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【中文期刊】 李晓雷 郑丽丽 等 《食品科学》 2019年40卷16期 8-16页
【摘要】 为解决槲皮素水溶性差的问题,采用β-乳球蛋白B作为载体,基于多光谱、等温滴定量热仪和分子模拟等实验手段,探究槲皮素和β-乳球蛋白B的结合机制,以及结合后β-乳球蛋白B的二级结构和槲皮素溶解度的变化.结果表明:槲皮素可与β-乳球蛋白B结合,该...
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【中文期刊】 王劭妤 杜宗良 等 《国际沙棘研究与开发》 2004年2卷3期 12-15页
【摘要】 本文对槲皮素在无水乙醇中的溶解度用平衡法进行了实验测定,槲皮素含量由HPLC方法检测,得到了温度范围0℃～60℃中的溶解度数据,利用固液相平衡的热力学原理对实验结果进行了关联,由此提出了槲皮素溶解度随温度变化的经验公式,便于参考.
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【中文期刊】 宣婧婧 武喜营 等 《中国医药工业杂志》 2024年55卷6期 811-819页ISTICCSCDCA
【摘要】 该研究旨在利用胆碱类离子液体(ILs)促进难溶性天然成分槲皮素(1)的口服吸收.首先,合成并表征氢氧化胆碱(Ch)与6种酸[苯丙氨酸(Phe)、香叶酸(Ger)、丙二酸(Mal)、山梨酸(Sorb)、琥珀酸(Suc)和苹果酸(Mala)]构...
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【中文期刊】 魏艳华 姜子瑜 等 《中成药》 2023年45卷7期 2105-2110页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 考察共无定形体系对紫杉醇溶解度、溶出度的改善作用.方法 旋转蒸发法制备共无定形体系,扫描电镜、粉末衍射、差示扫描热分析、傅里叶变换红外光谱进行物相表征.测定紫杉醇饱和溶解度、过饱和粉末溶出速度、特性溶出速度,分析其稳定性、吸湿性.结果...
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【中文期刊】 包亚 黄子依 等 《中国医药工业杂志》 2021年52卷3期 333-339页ISTICCSCDCA
【摘要】 以槲皮素为原料,对C-5位和C-3'位羟基分别进行修饰,设计合成了 14个槲皮素衍生物,化合物结构均经MS和NMR确证.体外抗增殖试验显示,在测试浓度下其中11个目标化合物对人结直肠癌细胞(HCT-116)的抗增殖活性优于槲皮素.初步构效关...
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【中文期刊】 李宝红 张立坚 等 《华西药学杂志》 2004年19卷1期 35-37页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的制备槲皮素-聚乙二醇6000(PEG6000)固体分散体以提高槲皮素的水溶性.方法以PEG6000为载体,采用熔融法制备槲皮素的固体分散体,测定了槲皮素对照品、固体分散物以及机械混合物的溶解度,并通过红外光谱和紫外光谱对固体分散物进行了...
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【中文期刊】 韦倩倩 樊金玲 等 《食品科学》 2020年41卷7期 14-22页
【摘要】 本实验以植物糖原(phytoglycogen,PG)为载体负载槲皮素(quercetin,Qu),制备PG-Qu复合物,研究PG-Qu复合物对Qu的增溶效果,探讨复合物的抗氧化活性以及对癌细胞的抑制作用,并采用动态激光光散射、透射电子显微镜...
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【中文期刊】 李宝红 张立坚 等 《西北药学杂志》 2004年19卷4期 171-172页ISTICCA
【摘要】 目的研究不同相对分子质量聚乙二醇对槲皮素的增溶作用.方法分别用聚乙二醇4 000,6 000,10 000(PEG4 000,PEG6 000,PEG10 000)为载体,采用熔融法制备槲皮素固体分散体,测定槲皮素原料药、固体分散物以及机械...
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【中文期刊】 何翊 秦燕 等 《食品科学》 2015年36卷14期 55-58页
【摘要】 通过测定槲皮素及其酯化物的平衡溶解度和油水分配系数,检测酯化后的槲皮素衍生物脂溶性是否提高.采用高效液相色谱法测定槲皮素及3,7,3',4′-O-四乙酸乙酯槲皮素在水、不同缓冲盐溶液中的质量浓度;采用摇瓶-液相色谱法,测定二者在正辛醇-水、...
【关键词】 槲皮素；3,7,3',4'-O-四乙酸乙酯槲皮素；平衡溶解度；
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【中文期刊】 陈慧娟 李小芳 等 《中国中药杂志》 2022年47卷16期 4365-4371页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 探索绞股蓝皂苷作为一种新型天然稳定剂生产纳米混悬剂的潜力.以槲皮素为模型药,通过高速剪切-高压均质法制备绞股蓝皂苷稳定的槲皮素纳米混悬剂(quercetin nanosuspensions,QUE-NS),并对其进行体外评价.基于QUE-N...
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