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【中文期刊】 丁俊辉 袁林 等 《生物加工过程》 2024年22卷3期 263-270页 ISTICCABP
【摘要】 亚硝酸还原酶作为一种能催化亚硝酸盐降解的金属酶,在食品、环境等领域具有广泛的应用前景.根据其蛋白质结构及催化机制,亚硝酸还原酶可分为铜型(CuNiRs)、细胞色素cd1型(cd1NiRs)、多聚血红素c型(ccNiRs)和铁氧还蛋白依赖型(...
【中文期刊】 杨敏 张雪林 等 《现代肿瘤医学》 2023年31卷18期 3488-3492页 ISTICCA
【摘要】 氧化铈纳米粒子(cerium oxide nanoparticles,CeO2 NPs)具有纳米酶的活性,又因其独特的氧化还原的表面化学性质、高稳定性和生物相容性在肿瘤治疗中得到了广泛的利用.CeO2 纳米材料的类酶活性主要包括过氧化氢酶(...
【中文期刊】 武琦 徐春明 等 《现代食品》 2023年29卷11期 140-145页
【摘要】 本研究的主要目的是通过计算机模拟胃肠消化的方法推定大西洋鳕鱼的肌红蛋白中生物活性肽出现的概率及其丰度.从NCBI数据库中得到肌红蛋白的氨基酸序列并下载,将其导入Peptide Cutter中选用不同的酶模拟酶解,并在BIOPEP-UWM的"...
【中文期刊】 林苑靖 林航 等 《暨南大学学报(自然科学与医学版)》 2016年37卷6期 454-459页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的:建立稳定性好,制备简单的固定化酶微反应器,旨在为多肽和蛋白质的分析研究提供一种稳定、有效及可行的酶解手段.方法:将前期人工合成类天然酶的环糊精模拟酶β-benzyme通过原位聚合反应制备成新型的毛细管固定化环糊精模拟酶反应器,最后通过...
【中文期刊】 郭嘉亮 姚哲 等 《暨南大学学报(自然科学与医学版)》 2014年2期 192-195页 ISTICPKUCA
【摘要】 对环糊精模拟酶β-benzyme 的合成方法进行研究.以β-环糊精,2-溴苯甲醛和乙酰2,3-二氧丁酸乙酯为原料,经过五步反应合成β-benzyme,总收率为51.8%.产物及中间体经1 H NMR、13 C NMR、MS等表征确证.
【中文期刊】 谷峰 宋淑珍 等 《解放军药学学报》 2004年20卷3期 191-194页 ISTICCA
【摘要】 目的研究人工合成的低分子铜配位化合物的SOD模拟酶样活性.方法以鲁米诺介导的发光体系为试验模型,利用佛波豆寇乙酸脂(PMA)刺激多形核粒细胞(PMN)、淋巴细胞(LC)及嗜酸细胞(EC)呼吸爆发诱导产生化学发光,观察不同浓度SOD模拟酶对化...
【中文期刊】 李得加 胡绍云 等 《氨基酸和生物资源》 2003年25卷4期 43-46页 ISTICCA
【摘要】 辣根过氧化物酶(HRP)是一种常用的工具酶,对其模拟酶的研究是近年来生物化学和有机化学的重要课题,具有重要的理论意义和应用价值.本文评述了近十年来 HRP模拟酶的研究进展.
【关键词】 辣根过氧化物酶; 模拟酶05收稿日期; 2003-06-02;
【中文期刊】 居乃琥 《工业微生物》 2001年31卷1期 37-45页 ISTICCA
【摘要】 概述了21世纪国际上酶工程研究的新进展和新趋势.着重介绍国际酶工程研究领域的若干"热点”和前沿课题,包括基因工程和蛋白质工程的应用,人工合成酶和模拟酶,核酸酶和抗体酶,分子酶学,功能酶学,酶的定向固定化技术,杂交酶,分子发动机,酶化学技术,...
【中文期刊】 侯玥 董占梅 等 《长春理工大学学报(自然科学版)》 2016年39卷3期 139-142页
【摘要】 过氧化物酶(POD)是催化H2O2氧化反应的生物酶,很多涉及氧化反应的临床诊断试剂盒都采用这个原料。但天然的POD易失活、价格高、实验条件和储存环境都很苛刻。拟开发一种模拟酶替代过氧化物酶。次血红素六肽(DhHP-6)是一种生物小分子,由于...