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【中文期刊】 朱峰 《食品安全导刊》 2025年4期 172-174,178页
【摘要】 随着人们对食品安全问题的日益关注,牛奶中有害物质残留的检测日趋重要.本文介绍了牛奶中常见的有害物质残留种类以及这些物质对人体健康的潜在危害,阐述了质谱检测的基本原理与技术类型,探讨了基于质谱技术的牛奶检测完整流程,详细分析了样品采集、样品前...
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【中文期刊】 赵红梅 《现代食品》 2024年30卷10期 67-69页
【摘要】 食品安全一直是全球关注的焦点之一,而有机有害化学物质的残留问题更是备受关注.为了保障消费者的健康和安全,各国都加强了对食品中有机污染物的检测和监管.本文就食品安全检测中针对重要有机有害化学物质残留的检测技术展开研究,探讨了目前常用的几种检测...
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【中文期刊】 展望 《现代食品》 2024年30卷22期 200-203页
【摘要】 本文建立了气相色谱质谱法测定食品中邻苯二甲酸酯类塑化剂含量的测定分析方法,样品经正己烷+二氯甲烷混合试剂超声提取,经固相萃取柱净化用洗脱液收集,氮吹干定容待测液用气相色谱质谱法进行检测分析,采用SIM模式,外标法定量.分析实验结果表明DMP...
【关键词】 气相色谱质谱法； 邻苯二甲酸酯类化合物； 残留量；
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【中文期刊】 邢云瑞 孙亚宁 等 《河南农业科学》 2024年53卷9期 117-125页
【摘要】 为了提高单克隆抗体筛选效率,降低免疫层析检测方法建立门槛,利用生物素标记人工抗原为探针,以亲和素固定于硝酸纤维素膜上为检测线,建立了通用型半抗原免疫层析试纸,并将其应用于双咪苯脲(IM)单克隆抗体的筛选及残留检测.结果表明,利用碳二亚胺法成...
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【中文期刊】 公民 《现代食品》 2024年30卷6期 16-18页
【摘要】 本文阐述了残留检测技术在肉制品中的应用研究进展,介绍了残留检测技术在肉制品中的重要性,概括了目前常用的残留检测技术,总结了残留检测技术的发展趋势和未来研究方向,旨在为相关领域的研究提供参考.
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【中文期刊】 耿洲 王洋 等 《中国药房》 2023年34卷2期 217-222页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 为静脉用药集中调配中心(PIVAS)提供减少环境残留的方法,保障医护人员的职业健康.方法 采用高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱技术检测我院PIVAS环境中吉西他滨等15种细胞毒性抗肿瘤药物的残留量,并以残留量为指标优化清洁...
【关键词】 静脉用药集中调配中心； 高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱技术； 细胞毒性抗肿瘤药物；
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【中文期刊】 刘贵州 丘东蔚 《现代食品》 2023年29卷8期 202-204页
【摘要】 肉类食品中激素残留是肉类食品质量安全检测的重点内容.为保证检测精度,相关部门一直在探讨肉类食品中激素残留的检测技术,从一开始的激素残留提取技术研究到残留检测技术.经过不断探究,我国肉类食品激素残留检测技术已经进入标准化研究时代.当前的检测技...
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【中文期刊】 李准 齐显龙 等 《生物医学转化》 2023年4卷3期 57-64页
【摘要】 酰氨醇类(Amphenicols)抗生素是一类广谱抗生素,对革兰阳性及阴性菌都有良好的抑制作用.该类抗生素不仅水溶性差,其毒性、耐药性也逐渐被发现.本文对该类抗生素的作用机制、耐药机制、构效关系、制剂研发、残留检测以及废水处理方面进行了综述...
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【中文期刊】 王俊晓 安莉 等 《现代农药》 2023年22卷3期 73-77页
【摘要】 为评价噻唑膦和阿维菌素在山药上使用的安全性,采用超高效液相色谱-质谱联用仪检测,分析山药中噻唑膦和阿维菌素残留量,并运用膳食摄入风险评估模型进行长期膳食摄入风险评估.结果表明,在0.01～1 mg/kg添加水平下,噻唑膦和阿维菌素在山药上的...
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【中文期刊】 傅凤 孟蕾 等 《中国兽药杂志》 2023年57卷9期 28-35页
【摘要】 建立了鸡蛋中沙拉沙星残留检测的液相色谱-串联质谱法.样品经1 mol/L磷酸和乙腈提取后,饱和正己烷除脂净化,以0.1%甲酸溶液和乙腈为流动相,液相色谱-串联质谱法测定,内标法定量.试验结果表明:沙拉沙星在1～25 ng/mL浓度范围内线性...
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