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【中文期刊】 栾稳稳 马艳梅 等 《食品安全导刊》 2022年19期 181-183页
【摘要】 "瘦肉精"是一种β-肾上腺类神经兴奋剂,能提高饲料转化率,增加瘦肉率,显著改善胴体品质.虽然"瘦肉精"可通过尿液排出体外,但也会残留在动物的肝脏、肾脏、肌肉等组织器官中,进而危害人体健康.本文以此为背景论述了"瘦肉精"的危害,对国内外关于"...
【关键词】 瘦肉精； β-受体兴奋剂； 残留限量(MRLS)；
【中文期刊】 贺兆源 卢阳 等 《中国畜牧兽医》 2021年48卷2期 704-716页
【摘要】 为便于中国兽药残留标准的改进和相关法规体系的建立提供参考,同时为中国畜产品贸易提供数据参考,保障人们的饮食安全,促进中国畜产品经济的更好发展,本研究首先对中国新国标GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》中规定的...
【关键词】 猪组织； 兽药残留； 最大残留限量(MRLs)标准；
【中文期刊】 顾燕萍 张树飞 等 《现代食品科技》 2024年40卷3期 333-341页
【摘要】 为了了解我国荔枝和龙眼中农药最大残留限量(Maximum Residue Limits,MRLs)标准的制定情况,保障我国荔枝龙眼产业的发展,本文以现行《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)为依据,结合我国...
【中文期刊】 孙星雅 李强 等 《中国畜牧兽医》 2022年49卷6期 2362-2375页
【摘要】 [目的]为推进中国食品安全监控体系建设及完善相关的法规标准提供参考,保障食品安全的同时提升中国禽肉、禽蛋产品在国际市场的竞争力,打破国际技术性贸易壁垒,促进国际禽产品贸易繁荣发展.[方法]首先对比分析中国新发布的食品安全国家标准GB 316...
【中文期刊】 秦佳琪 王焱 等 《食品安全质量检测学报》 2022年13卷11期 3704-3709页
【摘要】 目的 对比不同国家地区枸杞中农药的最大残留限量(maximum residues limits,MRLs)标准,对其差异进行分析.方法 查阅整理我国、欧盟(European Union,EU)、国际食品法典委员会(Codex Aliment...
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