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【中文期刊】 周彦娜 黄厚今  等 《遵义医学院学报》 2012年35卷5期 386-388页 ISTIC

【摘要】 目的 研究花椒籽毛油的精炼工艺,制备符合国家标准的精炼花椒籽油.方法 以实验室自制的花椒籽毛油为原料,非水化磷脂、脱色率以及相关理化参数为指标筛选花椒籽油精炼工艺.结果 经脱胶、脱酸、脱色、脱臭操作后,磷脂含量为260 mg/kg,油酸价为...

【关键词】 花椒籽； 花椒籽毛油； 花椒籽毛油精炼；

【中文期刊】 杨海月 徐增莱  等 《植物资源与环境学报》 2015年2期 32-39页

【摘要】 以磷脂含量为指标对木瓜〔Chaenomeles sinensis ( Thouin) Koehne〕籽毛油水化脱胶过程中脱胶剂种类、脱胶剂添加量、脱胶时间、加水量和脱胶温度进行单因素实验，并在此基础上对脱胶时间、加水量和脱胶温度进行L9(3...

【关键词】 木瓜籽毛油； 水化脱胶； 碱炼脱酸；

【中文期刊】 叶绿笋 李维琳  等 《中国油脂》 2012年37卷1期 14-18页

【摘要】 利用自制的磷脂酶A2(PLA2)对米糠毛油进行脱胶工艺研究,采用单因素实验及正交实验对PLA2脱胶的工艺条件进行了优化.结果表明,加入2.5 mol/L柠檬酸0.066％处理米糠毛油30min后,再加入5 mol/L的NaOH 0.07％、...

【关键词】 米糠毛油； 磷脂酶A2； 酶法脱胶；

【中文期刊】 雷筱芬  《食品研究与开发》 2010年31卷3期 48-51页

【摘要】 根据米糠毛油特殊的组成,采用优化设计的中温酸式脱胶工艺对米糠毛油脱胶,研究表明脱胶油温75℃、磷酸量0.15%、时间为45min、加水量为3%,脱胶效果良好;对脱胶前后的米糠油进行检测,发现米糠毛油通过中温酸式脱胶后密度和折光指数变化不大,...

【关键词】 米糠毛油； 酸式脱胶； 检测；

【中文期刊】 李俊奎 鲁吉珂  等 《生物工程学报》 2009年25卷6期 941-945页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 本研究开发了一种用石油醚提取毛油的工艺,研究了以提取的毛油和甲醇为原料,用固定化Canfifs sp.99-125脂肪酶催化合成脂肪酸甲酯(FAMEs)的可行性.同时考察了磷脂对固定化酶活性,反应起始速率、固定化酶使用批次的影响以及毛油和精...

【关键词】 毛油； 磷脂； 固定化脂肪酶；

【中文期刊】 王诗雨 吕恒  等 《中华中医药学刊》 2025年43卷2期 108-111,后插14页 ISTICPKUCA

【摘要】 目的 建立1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)联合气相色谱和质谱联用技术(Gas Chromatography-Mass Spectrometry,GC-MS)快速筛选...

【关键词】 棒毛络新妇； 油脂； DPPH-GC-MS；

【中文期刊】 隋静怡 黄宇飞  等 《中国药事》 2025年39卷2期 198-215页 ISTICCA

【摘要】 目的:明确毡毛马兰挥发油的活性成分,并进一步探讨毡毛马兰挥发油对免疫性肝损伤的潜在作用机制.方法:采用水蒸气蒸馏法分别提取毡毛马兰地上部分以及根部挥发油,用Griess试剂法检测抗炎活性;用气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析毡毛马兰挥发油...

【关键词】 毡毛马兰挥发油； 免疫性肝损伤； GC-MS；

【中文期刊】 张邱杨 史超  等 《动物营养学报》 2024年36卷12期 8005-8013页

【摘要】 本试验旨在研究纳米鱼油对于短毛猫毛发质量及血清抗氧化指标、维生素和微量元素含量的影响.将20只短毛猫随机分为4组,每组5只,在饲喂全价基础饲粮的基础上,纳米鱼油组每天每只饲喂2 mL纳米鱼油[含有60 mg二十碳五烯酸(EPA)+二十二碳六...

【关键词】 猫； 纳米鱼油； 毛发质量；

【中文期刊】 蔡东勇 杨琳  等 《山东化工》 2024年53卷2期 105-108页

【摘要】 挥发油是药用植物的主要活性成分之一.以五指毛桃和金线莲两种药用植物作为研究对象,综述了近年来国内外在这两种药用植物的挥发油方面的研究进展.从挥发油的提取工艺、化学成分、结构鉴定等方面进行归纳,分析了两种药用植物挥发油的不同提取工艺的效果区别...

【关键词】 五指毛桃； 金线莲； 挥发油；

【中文期刊】 梁亮 滑欢欢  等 《现代食品》 2024年30卷9期 138-141页

【摘要】 目的:探究酱渣和毛油在广式酿造酱油中的应用.方法:在制曲阶段、酱醪阶段分别添加不同比例的酱渣和毛油,研究酱渣和毛油对大曲、发酵原油的理化指标影响.结果:发酵原油的氨基酸态氮含量提高了 4%,L值降低了 5.8%,脂肪酸种类由对照组的 4 种...

【关键词】 酱渣； 毛油； 氨基酸态氮；