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【中文期刊】 曹迪军 梁凇 《华中农业大学学报》 2004年23卷1期 47-49页
【摘要】 研究了不同生物反应器体系中丝状真菌产生γ-亚麻酸的工艺,结果表明:气升式发酵体系明显优于搅拌式发酵体系,二者γ-亚麻酸含量相差6%.并最终确定了气升式发酵体系下的工艺参数: pH 6.0、通气量 1∶1.7、发酵温度 28 ℃,在此条件下γ...
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【中文期刊】 向文珍 张贺 等 《中药材》 2024年47卷9期 2146-2153页MEDLINEISTICPKUCA
【摘要】 目的:建立生物反应器液体发酵培养刺人参组培不定根的繁殖体系,研究MeJA诱导下刺人参三萜总皂苷的积累量及其生物合成关键酶基因的表达量.方法:以刺人参根为外植体,筛选出诱导不定根的最适培养基激素配比;利用液体培养基进行悬浮培养,在 10 L气...
【关键词】 刺人参;不定根;茉莉酸甲酯(MeJA);
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【中文期刊】 万红贵 周华 等 《食品与发酵工业》 2004年30卷2期 104-106页
【摘要】 针对L-苯丙氨酸的酶法制备体系,研究了内循环和外循环气升式反应器在L-苯丙氨酸产酶发酵过程中的应用.实验发现,与标准机械搅拌罐相比, 采用气升式反应器发酵产酶,转氨酶酶活分别提高了20%和10%, 产酶周期也相应缩短.
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