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【中文期刊】 汪洋 蒋礼  等 《中国药业》 2025年34卷1期 62-68页 ISTICCA

【摘要】 目的 建立检测大果木姜子药材中禁用农药残留量的亲水亲油平衡(HLB)固相萃取小柱结合气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)法.方法 样品经正己烷-乙腈-饱和氯化钠水溶液三相分配除去部分杂质,农药组分转移至乙腈提取液中,以加强型HLB固相萃取...

【关键词】 大果木姜子； 气相色谱-串联质谱法； 亲水亲油平衡；

【中文期刊】 范颖莹 阿文伟  等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷1期 8-14页

【摘要】 目的 建立气相色谱-质谱法测定塑料类食品接触材料及制品中 9,9-双(甲氧基甲基)芴迁移量的方法.方法 水基食品模拟物经正己烷萃取后进样,化学替代溶剂(95%乙醇和异辛烷)直接进样,橄榄油模拟物用乙腈进行萃取后进样,使用气相色谱-质谱仪分析...

【关键词】 9,9-双(甲氧基甲基)芴； 气相色谱-质谱法； 食品接触材料；

【中文期刊】 王美仁 王柏辉  等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷2期 127-137页

【摘要】 目的 研究不同加工处理方式牛肉干产品挥发性风味物质的特征.方法 将牛肉用不同方式(腌制、加菌腌制、风干等15种)进行加工,对其进行顶空固相微萃取结合全二维气相色谱-飞行时间质谱分析.结果 检测15种样品中的差异代谢物质,其中添加木糖葡萄球菌...

【关键词】 差异代谢物； 气相色谱-飞行时间质谱法； 代谢组学；

【中文期刊】 谢国莉 马越  等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷2期 46-51页

【摘要】 目的 确评价金珠果梨的关键挥发性香气成分.方法 采用顶空-固相微萃取(head space-solid phase microextraction,HS-SPME)和气相色谱-质谱法(gas chromatography-mass spec...

【关键词】 金珠果梨； 气相色谱-质谱法； 气味活度值；

【中文期刊】 李骁 孙汉巨  等 《食品研究与开发》 2025年46卷2期 129-135页

【摘要】 以葛根为主要原料,芡实、黄精等为辅料,开发一款葛根复合植物饮料.通过单因素及L9(34)正交试验,确定葛根复合植物饮料最佳配方,使用电子鼻及气相色谱-质谱联用技术对饮料中挥发性风味成分进行分析.结果表明,葛根复合植物饮料的最佳酶解工艺为酶解...

【关键词】 葛根； 植物饮料； 电子鼻；

【中文期刊】 马卓云 王洪新  《天然产物研究与开发》 2024年36卷4期 562-571页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 为了确定岳西小黄姜精油最佳提取工艺,探究不同提取方法对小黄姜精油得率和微观结构的影响,建立岳西小黄姜挥发性物质GC-MS检测方法.该研究分别采用水蒸气蒸馏法、超声辅助水蒸气蒸馏法、超声-微波协同辅助水蒸气蒸馏法、超声-酶解协同辅助水蒸气蒸馏...

【关键词】 小黄姜精油； 超声-酶解协同辅助水蒸气蒸馏法； 扫描电镜；

【中文期刊】 常雅萍 刘超贺  等 《生物学杂志》 2024年41卷1期 41-45页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 研究首先从黄腰胡蜂中提取油脂,并根据极性差异将其划分为3个部位.随后采用DPPH法对其抗氧化活性进行测试,同时采用LPS诱导的小鼠巨噬细胞炎症模型对其体外抗炎活性进行测试.为进一步阐明黄腰胡蜂油脂发挥活性的物质基础,采用GC-MS技术对其油...

【关键词】 黄腰胡蜂； 油脂； 抗氧化活性；

【中文期刊】 王晓蕾 孙慧珠  等 《医药导报》 2024年43卷3期 435-440页 ISTICPKUCA

【摘要】 目的 分析全国市场上参麦颗粒多效唑残留现状、转移行为及风险状况.方法 采用气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)法测定参麦颗粒中多效唑残留量,采用方差分析法分析样品残留量分布特点,模拟工艺制法考察麦冬中多效唑到参麦颗粒的转移规律,再采用点评...

【关键词】 参麦颗粒； 麦冬； 多效唑；

【中文期刊】 钱叶飞 鲁辉  等 《中国抗生素杂志》 2024年49卷2期 181-188页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 目的 对新型抗结核分枝杆菌药普托马尼各合成路线涉及的3个共性工艺杂质:(S)-叔丁基二甲基硅烷缩水甘油醚(杂质Ⅰ)、(S)-丁酸缩水甘油酯(杂质Ⅱ)、4-三氟甲氧基溴苄(杂质Ⅲ)进行遗传毒性评价并建立相应的质量控制方法.方法 分别采用基于专...

【关键词】 普托马尼； 遗传毒性杂质； (定量)构效关系；

【中文期刊】 郭玉英 陈昱霖  等 《暨南大学学报（自然科学与医学版）》 2024年45卷6期 641-650页 ISTICPKUCA

【摘要】 目的:建立对艾叶精油中8种成分桉油精、α-侧柏酮、左旋樟脑、天然冰片、4-萜品醇、α-松油醇、香芹醇、β-石竹烯的含量进行测定的一测多评法,同时采用外标标准曲线法对比并验证一测多评法的准确性.方法:采用气相色谱-质谱法,以天然冰片为参照物,...

【关键词】 艾叶精油； 一测多评法； 气相色谱-质谱法；