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【中文期刊】 石庆型 陈婷 等 《环境昆虫学报》 2025年47卷4期 1272-1281,中插24-中插28页ISTICPKUCSCD
【摘要】 基于表皮碳氢化合物的化学分类法已成为昆虫分类鉴定的重要补充工具.本研究以草地贪夜蛾Spodoptera frugiperda(J.E.Smith)、甜菜夜蛾S.litura(Fabricius)、斜纹夜蛾S.exigua(Hübner)、东...
- 概要：
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【中文期刊】 栗伟娜 牛亚蒙 等 《天津药学》 2025年37卷3期 257-261页
【摘要】 目的 建立阿糖胞苷中四种潜在的硫酸酯类基因毒性杂质(亚硫酸二甲酯、亚硫酸二乙酯、硫酸二甲酯和硫酸二乙酯)残留量的测定方法.方法 气相色谱-质谱联用仪(GC-MS),电子轰击离子源(EI),检测器温度为240℃,选择离子监测模式(SIM),毛...
【关键词】 气相色谱-质谱联用仪；阿糖胞苷；基因毒性杂质；
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【中文期刊】 何爱民 阎瑾 等 《现代食品科技》 2025年41卷9期 121-138页
【摘要】 为筛选适合发酵玉米的产香酵母并开发发酵香精,该研究以5种市售产品为材料,通过菌株分离培养、分子生物学鉴定,结合感官评价与顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用技术,系统分析其发酵玉米的风味特征.结果表明,分离的5株酵母均鉴定为异常威克汉姆酵母,但...
- 概要：
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【中文期刊】 于萍 谭云飞 等 《现代食品科技》 2025年41卷7期 309-324页
【摘要】 为了探究桂花纯露的生产工艺和品质稳定性,该研究采用GC-MS比较分析了不同工艺和产地鲜花提取的桂花纯露香气成分.结果表明,不同工艺提取的桂花纯露香气成分差异较大,共有成分仅19种.其中,水蒸馏法提取的桂花纯露中β-紫罗兰酮(19.64％)、...
- 概要：
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【中文期刊】 陈楠 《现代食品》 2025年14期 147-149页
【摘要】 本文深入探讨了气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)在食品检验领域的应用,详细阐述了GC-MS的工作原理、仪器关键组成部分,全面分析其在农药残留、兽药残留、食品添加剂、生物毒素、挥发性成分和非法添加剂检测的应用实例,展望了未来的发展趋势,为提高...
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【中文期刊】 肖新生 宋子龙 等 《天然产物研究与开发》 2024年36卷2期 218-226,267页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 柚子皮是一种富含精油的具有药用价值的生物质资源,但其精油成分与生物活性尚未深入研究.本文首先通过水蒸汽蒸馏法提取了 12个不同品种的柚子皮精油,接着用气相色谱质谱联用仪(GC-MS)对精油成分与相对含量进行了测定,然后采用DPPH自由基清除...
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【中文期刊】 周志飞 《工业微生物》 2024年54卷6期 194-196页ISTICCA
【摘要】 文章旨在优化气相色谱-质谱法测定水质醇酮类含量的方法.在碱性和酸性条件下,用二氯甲烷萃取样本后进行分析测定.色谱柱条件:Rtx-5MS毛细管柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm);固定相为5％苯基-甲基聚硅氧烷.研究结果表明,醇酮类...
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【中文期刊】 李炳宏 王剑峰 等 《生命科学研究》 2024年28卷3期 232-240页ISTICCA
【摘要】 广粪蚊[Coboldia fuscipes(Meigen)]是食用菌的主要害虫之一,昆虫共生菌潜在的生防价值为广粪蚊的绿色防治提供了新的思路.本研究首先使用Y型嗅觉仪测试了广粪蚊成虫对其14科16属21种共生菌发酵液在10 min、20 m...
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【中文期刊】 田春香 黄肖青 等 《工业微生物》 2024年54卷6期 135-138页ISTICCA
【摘要】 文章通过改良QuEChERS提取净化手段,以及运用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)检测技术,建立了对食品中12种亚硝胺含量的测定方法:用DB-HeayWAX色谱柱进行分离;用质谱进行定性和定量分析;用基质匹配外标法定量.研究发现,12种亚...
【关键词】 气相色谱-质谱联用仪；QuEChERS；亚硝胺；
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【中文期刊】 唐梦婷 廖献盛 等 《现代食品科技》 2024年40卷3期 247-258页
【摘要】 为探究 3 种茶坯窨制桂花后的香气差异,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(Headspace Solid-Phase Microextraction-Gas Chromatography-Mass Spectrometry,HS-...
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