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            【中文期刊】 张娟利 赵佳鑫  等 《中药药理与临床》 2025年41卷1期 58-63页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的:定性分析冠心舒通胶囊在脑损伤大鼠血浆、脑组织中的移行成分.方法:采用线栓法复制大脑中动脉栓塞局灶性脑缺血模型(MCAO/R).造模成功大鼠随机分为:模型对照组、冠心舒通胶囊 4g/kg组,另取正常大鼠设为假手术对照组、假手术+冠心舒通...

            【关键词】 冠心舒通胶囊超高效液相色谱-电喷雾-四极杆-飞行时间-串联质谱技术气相色谱-质谱联用技术

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            【中文期刊】 姚利娟 徐云辉  等 《中国现代中药》 2025年27卷3期 498-510页 ISTICCA

            【摘要】 目的:研究中药改良型新药健儿清解颗粒的药效物质组成.方法:采用气相色谱-质谱法(GC-MS)和超高效液相色谱-四极杆串联飞行时间质谱法(UPLC-Q-TOF-MS)分析健儿清解颗粒中挥发油组分和水提液组分的化学成分.GC-MS选用HP-5M...

            【关键词】 健儿清解颗粒化学成分超高效液相色谱-四极杆串联飞行时间质谱

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            【中文期刊】 王美仁 王柏辉  等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷2期 127-137页

            【摘要】 目的 研究不同加工处理方式牛肉干产品挥发性风味物质的特征.方法 将牛肉用不同方式(腌制、加菌腌制、风干等15种)进行加工,对其进行顶空固相微萃取结合全二维气相色谱-飞行时间质谱分析.结果 检测15种样品中的差异代谢物质,其中添加木糖葡萄球菌...

            【关键词】 差异代谢物气相色谱-飞行时间质谱代谢组学

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            【中文期刊】 欧行畅 许皓  等 《食品研究与开发》 2025年46卷2期 183-193页

            【摘要】 为探究汽蒸前后六堡茶风味品质和挥发性物质的差异,采用感官评价和顶空固相微萃取(headspace solid phase microextraction,HS-SPME)结合全二维气相色谱-飞行时间质谱(comprehensive two-...

            【关键词】 六堡茶汽蒸挥发性物质

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            【中文期刊】 安勤 鲍肃都  等 《食品科学》 2025年46卷4期 163-171页

            【摘要】 采摘汝城白毛茶1号(RT1)、汝城白毛茶2号(RT2)和汝城白毛茶群体种(QT3)3 个品系(种)的一芽二叶鲜叶按照相同的加工工艺(萎凋、干燥)加工成白茶,并探究其香气品质特征.感官定量描述法、顶空固相微萃取法和全二维气相色谱-四极杆-飞行...

            【关键词】 白茶品系(种)全二维气相色谱-四极杆-飞行时间质谱分析法

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            【中文期刊】 李立烯 陆海龙  等 《中药新药与临床药理》 2024年35卷6期 771-777页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 通过基于气相色谱-飞行时间质谱联用(GC-TOF/MS)技术的代谢组学方法探讨藿香正气滴丸干预湿困脾胃型大鼠的作用机制.方法 将雄性SD大鼠随机分为正常组、模型组和藿香正气滴丸组(1 g·kg-1).采用综合物理模型复制方法结合饮食失...

            【关键词】 藿香正气滴丸湿困脾胃代谢组学

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            【中文期刊】 冯欣 刘敏  等 《中国医院用药评价与分析》 2024年24卷4期 412-416页 ISTIC

            【摘要】 目的:分析合欢树不同药用部位(合欢花、合欢米及合欢皮)中的挥发性成分及其相对含量.方法:采用同时蒸馏-萃取方法提取合欢花、合欢米及合欢皮的挥发油,并运用气相色谱-四极杆飞行时间串联质谱(GC-Q/TOF-MS)技术对其化学成分进行分析,通过...

            【关键词】 合欢树不同部位挥发油同时蒸馏-萃取

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            【中文期刊】 姜澳 黎洪霞  等 《食品科学》 2024年45卷11期 175-185页

            【摘要】 为明确中国特色中药材蜂蜜——飞龙掌血蜂蜜的挥发性物质组成及香气特征,利用阿贝折光仪、高效液相色谱仪、紫外分光光度计等分别对其水分含量、糖类含量、淀粉酶活性、抗氧化能力等指标进行测定.同时,利用顶空-固相微萃取结合气相色谱-四极杆飞行时间质谱...

            【关键词】 飞龙掌血蜂蜜顶空-固相微萃取-气相色谱-四极杆飞行时间质谱挥发性成分

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            【中文期刊】 王健霞 刘祎帆  等 《食品研究与开发》 2024年45卷7期 158-164页

            【摘要】 借助顶空-气相色谱-四极杆/飞行时间质谱(headspace-gas chromatography-quadrupole-time of flight-mass spec-trometry,HS-GC-QTOF/MS)技术对橄榄菜挥发性物质...

            【关键词】 橄榄菜顶空-气相色谱-四极杆/飞行时间质谱挥发性成分

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            【中文期刊】 张浩然 曾少甫  等 《食品科学》 2024年45卷17期 226-232页

            【摘要】 以3家企业提供的21种食品接触用再生高密度聚乙烯(recycled high-density polyethylene,rHDPE)样品在60℃条件下与两种代表性食品模拟物(95%乙醇、4%乙酸溶液)接触10 d作为迁移实验条件,利用气相色...

            【关键词】 再生高密度聚乙烯迁移气相色谱-串联四极杆飞行时间质谱

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