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【中文期刊】 尹光琳 林文楚 等 《微生物学报》 2001年41卷6期 709-715页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 氧化葡萄糖酸杆菌( Gluconobacter oxydans ) SCB329以D-山梨醇为底物培养时可产生微量2-酮基-L-古龙酸;而葡萄糖酸杆菌(Gluconobacter sp.)SCB110能将D-山梨醇以较高效率转化为L-山梨糖...
【关键词】 氧化葡萄糖酸杆菌SCB329; 葡萄糖酸杆菌SCB110; D-山梨醇;
【中文期刊】 叶晴 尹光琳 《工业微生物》 2001年31卷1期 27-29页 ISTICCA
【摘要】 氧化葡萄糖酸杆菌SCB329和苏云金芽孢杆菌SCB933是混合发酵产生维生素C前体2-KLG两株主要菌种.本文对氧化葡萄糖酸杆菌SCB329的纯培养、传代及纯小菌的保存及其对产酸的影响作了研究.
【关键词】 氧化葡萄糖酸杆菌SCB329; 培养; 保存;