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【中文期刊】 黄军辉 张赛君 等 《中国卫生产业》 2022年19卷8期 225-228页
【摘要】 根据热湿交换器(HME)产品的性能指标要求和检测条件,开展正弦波气流发生机构的运动学分析,参考标准YY/T0735.1-2009中的要求,提出一种双向正弦波气流发生装置,对装置结构进行设计并制造,运行调试稳定后成功应用于HME产品的水分损失...
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【中文期刊】 陈金男 李倩倩 等 《粮油食品科技》 2019年27卷3期 52-55页
【摘要】 粮食储藏期间的通风降温过程会导致储粮水分不同程度的下降.利用横向谷冷通风的特点,对湖南省优质稻谷进行粮面覆膜、轴流风机通风保水降温进行测试,保证粮食的优质品质,节约能源,减少经济损失,达到绿色生态储粮的目的.
- 概要：
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【中文期刊】 章薇 汪爱民 等 《食品科学》 2011年32卷6期 283-287页
【摘要】 采用Nisin、茶多酚、香辛料提取物、VC等组成的复合天然保鲜剂对冷却鸡肉进行浸渍,并于4℃保鲜冷藏,通过L16(4(4))正交试验,以微生物菌落总数、TBARS为指标进行考察,从而确定最佳的保鲜剂组合为乳酸链球菌肽0.025%、茶多酚0....
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