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关键词=(水溶性镧系位移试剂)
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【中文期刊】 夏金涛 黄秀秀 等 《中国食品卫生杂志》 2023年35卷11期 1579-1586页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 建立基于1H-qNMR的水溶性镧系位移试剂识别法,实现对功能性食品中谷氨酰胺(Gln)对映体各自含量的快速定性、定量分析.方法 样品经超纯水溶解,以对苯二甲酸二钠(DT)为内标,经过涡旋、离心后,取适量上层清液于NMR管中,以氘水为锁...
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【中文期刊】 刘洋来 许美凤 等 《波谱学杂志》 2012年29卷4期 521-529页
【摘要】 用1 H NMR和13C NMR研究了水溶性镧系位移试剂Sm-pdta对反式-4-羟基脯氨酸的手性识别.反式-4-羟基脯氨酸与Sm-pdta形成络合物后,其1 H NMR和13C NMR图谱的化学位移有所变化,手性碳附近的某些原子所对应的吸...
【关键词】 核磁共振(NMR)；反式-4-羟基脯胺酸；Sm-pdta；
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