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【中文期刊】 陈鹏 黎贵卿 等 《食品研究与开发》 2025年46卷7期 96-101页
【摘要】 为提高油茶籽的含油率,针对油茶果后熟的特性,对采后油茶果进行N2 和CO2 气调胁迫处理,通过调节处理温度、处理湿度和处理时间,加速油茶鲜果完成后熟.正交试验和扩大稳定试验结果表明,充入N2,处理温度40℃、处理湿度 95%、处理时间 7h...
- 概要：
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【中文期刊】 陈景斯 李奕彤 等 《中成药》 2019年41卷5期 970-974页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 优化油茶果壳多糖乙醇提取工艺,并评价其吸湿保湿性能.方法 在单因素试验基础上,以乙醇体积分数、料液比、提取时间、提取次数为影响因素,多糖得率为评价指标,正交试验优化提取工艺.然后,以海藻酸钠为对照,在相对湿度43％、81％下测定48 ...
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【中文期刊】 雷美 刘瑞峰 等 《菌物学报》 2025年44卷10期 90-101页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 炭疽病是油茶种植区的主要病害,造成巨大的经济损失.果生刺盘孢 Colletotrichum fructicola是油茶炭疽病的优势病原菌.本研究探讨了果生刺盘孢C.fructicola中组蛋白甲基转移酶CfSet9 的生物学功能,为 CfS...
【关键词】 油茶；果生刺盘孢；组蛋白甲基转移酶CfSet9；
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【中文期刊】 彭凌 朱必凤 等 《中国药理学通报》 2007年23卷12期 1679-1680页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 <篇首> 每年清明节前后,油茶树的树梢会长出一种与油茶果不同的空心肉质果,同时低矮的新枝嫩叶长出实心肉质叶,二者皆可直接食用,味道酸甜可口.据研究表明,油茶肉质果、肉质叶是由一类担子菌亚门、层菌纲、外担菌目、外担菌科、外担菌属(Exobasid...
- 概要：
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【中文期刊】 梁文斌 谭益民 等 《中南林业科技大学学报》 2010年30卷8期 72-77页
【摘要】 以普通油茶果为试验材料,研究了催裂剂对其采后处理的生理效应和品质的影响.结果表明:与堆沤处理相比,催裂剂处理加速采后油茶果开裂脱籽,裂果指数提高30.89%,未裂果数量降低8.34%;同时,促进采后油茶果含水量及呼吸强度迅速下降,明显减少其...
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【中文期刊】 吴泳仪 李琳 等 《微生物学报》 2022年62卷7期 2509-2520页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 [目的]炭疽病是油茶的一种重要病害,果生炭疽菌是油茶炭疽病的主要致病菌.本文对果生炭疽菌小分子GTP酶Rab7进行研究,为油茶炭疽病的防控治理提供依据.[方法]构建CfRAB7基因敲除载体,通过PEG介导的原生质体转化、抗性筛选和PCR电泳...
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【中文期刊】 朱兴赛 袁斌 等 《昆虫学报》 2025年68卷3期 311-320页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 [目的]油茶Camellia oleifera为严格的异花授粉植物,结实高度依赖昆虫传粉,由于人类活动破坏了传粉昆虫的适宜栖息地,油茶传粉昆虫日益减少,给油茶带来了严重的授粉危机.地熊蜂Bombus terrestris为多种植物的优势传粉...
- 概要：
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【中文期刊】 舒庆 吴亚玉 等 《天然产物研究与开发》 2025年37卷7期 1243-1251页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为探寻油茶(Camellia oleifera Abel.)果壳的化学成分,本研究采用硅胶柱层析、凝胶柱层析、半制备型高效液相等色谱手段对油茶果壳的化学成分进行分离,并通过核磁共振波谱和质谱数据鉴定其结构,最终得到17个化合物:(7S,8S...
- 概要：
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【中文期刊】 吴俣 谭烽 等 《食品科学》 2025年46卷22期 310-320页
【摘要】 针对油茶果成熟度难以准确评估,且传统判别方法存在局限的问题,本研究探索结合显微高光谱成像(hyperspectral microscopy imaging,HMI)与灰度共生矩阵进行成熟度评估的可行性分析.实验采集不同成熟度的果壳切片显微图...
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【中文期刊】 邢凯峰 谢昊星 等 《植物遗传资源学报》 2024年25卷7期 1106-1117页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 本研究旨在探明不同种源野生油茶(Camellia oleifera)果实表型性状的遗传多样性,为油茶良种选育和遗传种质资源改良提供理论依据.以广东、广西、江西、安徽、四川、湖北、湖南、陕西和贵州9个省(自治区)16个种源地的218株生长良好...
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