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【中文期刊】 伍丽娜 白曼利  等 《食品研究与开发》 2023年44卷10期 26-31页

【摘要】 该文研究常见类胡萝卜素对HepG2细胞紫外氧化损伤的影响.通过HepG2细胞毒性试验、紫外线A(ultra-violet A,UVA)辐照试验、还原型谷胱甘肽(glutathione,GSH)含量测定和总抗氧化能力(total antiox...

【关键词】 法夫酵母类胡萝 卜素提取物； 虾青素； β-胡萝 卜素；

【中文期刊】 李利君 肖安风  等 《微生物学杂志》 2009年29卷6期 16-20页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 以亚硝酸钠作为筛选剂选择性分离法夫酵母虾青素高产菌株.实验研究表明,在亚硝酸钠存在的情况下,法夫酵母的生长和虾青素合成量均会减少;当亚硝酸钠浓度为5 000 μmol/L时,法夫酵母的致死率为100%.挑取200株经过甲基磺酸乙酯(EMS)...

【关键词】 亚硝酸钠； 高产菌株； 虾青素；

【中文期刊】 蹇华丽 钟武杰  等 《微生物学杂志》 2009年29卷2期 77-79页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 以法夫酵母为出发菌株,采用紫外线及甲基磺酸乙酯对其进行诱变育种,筛选出1株最适生长温度比诱变前提高10℃且虾青素产量可达到5.08 mg/L的突变菌株,该菌株经多次传代生产性能稳定.

【关键词】 法夫酵母； 虾青素； 人工诱变；

【中文期刊】 卢宝驹 Anfeng Xiao  等 《生物工程学报》 2008年24卷7期 1285-1292页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 法夫酵母是一种能积累虾青素的红酵母.对其进行破壁是当前虾青素工业化提取生产的瓶颈工艺.研究在高温湿热条件下,低浓度盐酸对法夫酵母破壁而提取其胞内虾青素的工艺.探讨了不同破壁温度、盐酸浓度、液料比与破壁处理时间等因素对法夫酵母破壁后虾青素及类...

【关键词】 法夫酵母； 细胞破壁； 虾青素提取；

【中文期刊】 谢虹 周元元  等 《中国生物工程杂志》 2006年26卷12期 68-74页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 对法夫酵母菌株进行了紫外线-氯化锂复合诱变,获得了一株遗传性状稳定、在25 ℃条件下类胡萝卜素产量为7.62 mg/L、虾青素产量为616.8 μg/g的菌株UL-61.利用SAS软件中的Plackett-Burman设计对发酵温度、初始p...

【关键词】 法夫酵母； 虾青素； 选育；

【中文期刊】 梁新乐 岑沛霖  等 《菌物系统》 2001年20卷4期 508-514页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 本文对法夫酵母Phaffia rhodozyma的不同流加培养模式进行了研究.实验结果表明,采用指数流加,虾青素产率和细胞干重具有较大值,分别达到14.52mg/L和32.56g/L;其次是恒pO2流加和恒速流加培养,虾青素产率分别达到8....

【关键词】 法夫酵母； 虾青素； 流加培养；

【中文期刊】 茹毅 沈宁燕  等 《中国食品学报》 2019年19卷8期 41-48页

【摘要】 采用代谢通量分析的方法,分析乙醇促进法夫酵母生物合成虾青素的代谢调控机理.研究发现,乙醇促进法夫酵母细胞代谢中丙酮酸、乙酰辅酶A代谢节点处的通量,使流向虾青素合成途径的通量增加,是对照组通量的2.3倍,进而促进了虾青素的合成.根据代谢调控机...

【关键词】 法夫酵母； 乙醇； 虾青素合成；

【中文期刊】 李慧翔 伍菱  等 《激光生物学报》 2014年3期 234-238,263页 ISTICCA

【摘要】 结合薄层色谱、柱色谱、以及高效液相色谱对虾青素高产菌株-法夫酵母JMU-MVP14中的类胡萝卜素成分进行初步研究。研究结果表明，硅胶柱层析和氧化镁柱层析相结合的方法对法夫酵母JMU-MVP14菌体中的类胡萝卜素成分有很好的分离效果。经过柱层...

【关键词】 法夫酵母； 类胡萝卜素； 柱层析；

【中文期刊】 李天丽 郑晨华  等 《激光生物学报》 2013年22卷4期 379-384页 ISTICCA

【摘要】 为建立检测法夫酵母JMU-MVP14中虾青素合成相关基因在不同生长时期表达水平的实时定量PCR方法,构建法夫酵母JMU-MVP14的管家基因β-actin、gpd、18S rRNA的标准质粒,进行实时定量PCR,制作标准曲线及回归方程.β-...

【关键词】 实时定量PCR； 法夫酵母； 标准质粒；

【中文期刊】 邓思 王海琪  等 《集美大学学报（自然科学版）》 2018年23卷6期 421-428页

【摘要】 为了明确法夫酵母(Phaffia rhodozyma)类胡萝卜素提取物对化学性肝损伤大鼠丙氨酸氨基转移酶(alanine aminotransferase,ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(aspartate aminotransferase...

【关键词】 法夫酵母； 类胡萝卜素； 四氯化碳；