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【中文期刊】 刘春胜 万逸 等 《水生生物学报》 2018年42卷5期 1019-1026页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 采用扫描电镜、透射电镜和蛋白银染色等方法研究了海蜇胚胎发育和变态过程中细胞超微结构变化.结果显示:(1)海蜇自受精卵至原肠期阶段细胞均等分裂,细胞间存在大量连接,细胞形态相近,未出现显著分化;(2)海蜇自早期浮浪游虫阶段,其外胚层细胞开始出...
【中文期刊】 丁进锋 苏秀榕 等 《天然产物研究与开发》 2012年24卷3期 362-365页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 本研究以海蜇胶原蛋白为原料,经酶解得到海蜇胶原蛋白肽,探讨海蜇胶原蛋白肽对小鼠血脂的影响及抗氧化作用.以高脂饲料喂养ICR小鼠,建立高脂血症模型,研究胶原蛋白肽对小鼠肝系数和脂肪系数的变化情况及小鼠血脂水平、肝组织抗氧化功能的影响.结果表明...
【中文期刊】 游奎 马彩华 等 《水生生物学报》 2010年34卷6期 1223-1227页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 <篇首> 刺胞动物是一类仅具有两个胚层的低等动物,一般认为海绵动物为侧生动物,刺胞动物为真正的后生动物起源[1].刺胞动物在淡水中的种类主要为淡水水螅类以及著名而珍稀的桃花水母类[2-3],在海水中常见的刺胞动物主要为各种珊瑚类以及水母类,其中...
【中文期刊】 余娟 王晔 等 《预防医学》 2018年30卷9期 970-972页 ISTIC
【摘要】 目的 对测定海蜇中铝含量的不同检测方法 进行比较.方法分别采用湿法消解、 微波消解和水浴浸提法3种方法对海蜇样品进行前处理,再分别采用分光光度法和电感耦合等离子体质谱法测定海蜇样品中铝含量.结果 湿法消解和微波消解用时2~4 h,水浴浸提法...
【中文期刊】 龙吟 杨永芳 等 《时珍国医国药》 2012年23卷8期 1948-1949页 PKUCSCDCA
【摘要】 目的 研究海蜇酶解多肽的抗氧化活性.方法 采用碱性蛋白酶酶解提取海蜇多肽,用超滤方法获得不同分子量的酶解液,从还原体系、羟自由基清除体系和DPPH自由基清除体系3方面,研究海蜇酶解液抗氧化肽的活性.结果 不同分子量的海蜇酶解物具有较强还原性...
【中文期刊】 赵玲 曹荣 等 《食品安全质量检测学报》 2019年10卷16期 5404-5407页
【摘要】 目的 探究盐渍加工过程对海蜇品质的影响.方法 本实验以不同加工阶段的海蜇为研究对象,采用质构学和组织学方法,分析其加工过程中质构及组织结构的变化.结果 鲜海蜇水分高达98.49%,随着盐渍加工过程的进行,海蜇体内水分不断降低,三矾海蜇水分为...
【中文期刊】 杜淑红 陈剑杰 《广东微量元素科学》 2012年19卷11期 9-11页 ISTICCA
【摘要】 以钼酸铵为显示剂,探讨了分光光度法测定海蜇中过氧化氢残留量的最佳条件,建立了分析方法.结果表明,过氧化氢残留量的线性范围为0 ~ 24 μg/mL,样品分析结果的加标回收率在89.6% ~ 98.4%之间,相对标准偏差在0.82%~1.23...
【中文期刊】 仓国强 《首都公共卫生》 2010年04卷6期 281-282页 ISTIC
【摘要】 <篇首> 铝是人们很熟悉的一种金属元素,人们与铝的关系也非常密切,做油饼、油条时加明矾,焙制糕点、饼干、面包要用硫酸铝做烘焙粉等等.铝既不属于人体必需的微量元素,也不属于对人体有毒害的元素,但当人体摄入过量的铝时,便会给人体带来一系列的不良症状...
【中文期刊】 张绵松 孟秀梅 等 《食品与药品》 2010年12卷1期 20-23页 ISTICCA
【摘要】 目的 探讨分离提取海蜇水解液中血管紧张素转化酶(ACE)抑制肽的有效方法.方法 采用超滤技术分离ACE抑制肽,用凝胶排阻色谱Sephadex G-25分析超滤前后肽相对分子质量的分布,用高效液相色谱法测定超滤前后肽ACE的抑制率.结果 超滤...