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【中文期刊】 刘丽丽 胡欢欢 《食品安全质量检测学报》 2019年10卷19期 6542-6546页
【摘要】 目的 建立混合果酱中展青霉素含量测定的液相色谱串联质谱方法.方法 样品用乙腈提取,MAX固相萃取柱净化,用液相色谱串联质谱进行检测.结果 展青霉素在0.5~100.0 ng/mL范围内线性关系良好,相关系数大于0.999,回收率为95.2%...
【中文期刊】 吕萍 冯勃 《军医进修学院学报》 2012年33卷9期 936-937页 ISTICCA
【摘要】 目的 探讨胆脂瘤型中耳炎合并胆固醇肉芽肿的病因、临床表现、诊治方法及二者的关系.方法 回顾性分析12 例(12耳) 经手术和病理诊断为胆脂瘤型中耳炎合并胆固醇肉芽肿患者的临床表现、颞骨CT 扫描、手术及随访资料.结果 12 例均有反复耳流脓...
【中文期刊】 孙鹏 贺艳芬 等 《食品研究与开发》 2010年31卷1期 63-66页
【摘要】 以火龙果和南瓜为原料通过调节酸度、甜度及添加增稠剂制备出低糖火龙果-南瓜复合果酱.试验结果表明复合果酱的最适配方为火龙果浆:南瓜浆=3:1,pH=3,甜味剂0.2%,β-环糊精0.6%,增稠剂采用结冷胶0.03%、黄原胶0.2%、低甲氧基果...
【中文期刊】 戴云 董学畅 《食品科学》 2001年01卷3期 60-61页
【摘要】 要以南方丰产而价廉的蔬果-佛手瓜为果脯加工的理想新材料,采用混合糖渍蜜化和串味引色新工艺,生产具有天然水果色、香、味的佛手瓜果脯、果酱、果糕和水晶软糖等系列食品。
【关键词】 佛手瓜果脯系列食品;