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关键词=(混改魔芋多糖)
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【中文期刊】 代佳佳 周玉燕 等 《沈阳医学院学报》 2024年26卷5期 474-479页
【摘要】 目的:探讨混改魔芋多糖(mixed konjac glucomannan,MKGM)对环磷酰胺诱导的免疫低下小鼠的免疫调节作用.方法:通过环磷酰胺建立免疫低下小鼠模型,用MKGM干预25 d,观察小鼠免疫器官指数、淋巴细胞增殖、巨噬细胞功能...
浏览：6
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【中文期刊】 代佳佳 高娃 等 《沈阳医学院学报》 2019年21卷1期 48-52页
【摘要】 目的:研究魔芋胶、卡拉胶和玉米变性淀粉等混改凝胶体系对凝胶特性的影响.方法:将卡拉胶和玉米变性淀粉添加到魔芋胶中,按三因素三水平的正交试验表添加,研究其对混改魔芋多糖胶凝胶体系保水性(water holding capacity,WHC)、...
浏览：24
被引：5
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