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【中文期刊】 李春燕 王瑜  等 《现代食品科技》 2024年40卷11期 332-344页

【摘要】 以刺梨原汁为试材,采用混菌固定化发酵和传统发酵两种方式制备刺梨果醋,并对比分析刺梨原汁(CLYZ)、刺梨混菌固定化发酵果醋(GDHFJ)、刺梨传统发酵果醋(CTFJ)的功效成分、抗氧化活性和香气成分.结果表明:相较于CLYZ,GDHFJ的维...

【关键词】 刺梨果醋； 混菌固定化发酵； 风味物质,营养品质；

【中文期刊】 赵丹 刘坤  等 《黑龙江八一农垦大学学报》 2021年33卷6期 79-86页

【摘要】 为了获得氧化亚铁硫杆菌和氧化硫硫杆菌混合腐蚀菌的最佳细胞固定化条件,采用聚乙烯醇、海藻酸钠、Ca(NO3)2构成的包埋交联体系,运用Design expert进行响应面Box-Benhnker设计,对钙离子浓度、交联时间、交联转速等细胞固定...

【关键词】 细胞固定化； 铁硫混合腐蚀菌； 响应面法；

【中文期刊】 张国海 庄惠如  等 《生物技术》 2008年18卷6期 74-78页 ISTICCA

【摘要】 目的:一株饵料微藻与益生菌混合固定化培养条件的优化.方法:在单因素实验基础上,采用U*6(64)均匀设计表,对海藻酸钠浓度、氯化钙浓度、藻的接种量和菌的接种量进行优化实验.并采用DPS软件对实验结果进行分析,以获得适宜的混合固定化条件;并按...

【关键词】 饵料微藻； 益生菌； 混合固定化；

【中文期刊】 许燕 陈晓明  等 《安全与环境工程》 2015年22卷3期 46-50页

【摘要】 为获得低成本高效率的固定化微生物处理Cr(Ⅵ)废水体系,从混合微生物种类和固定化技术等方面对Cr(Ⅵ)的微生物去除效应进行了试验研究.首先筛选出对Cr(Ⅵ)具有较高去除能力的混合菌株组合,然后采用海藻酸钠(SA)固定法进行混合菌株固定化,考...

【关键词】 含铬废水； 混合菌株； 固定化混合微生物；

【中文期刊】 邹万生 刘良国  等 《生态与农村环境学报》 2010年26卷6期 574-578页

【摘要】 对比研究了藻菌混合包埋(MI)和藻菌分层包埋SI1(藻外菌内)、SI2(藻内菌外)固定化藻菌对养殖废水中氮、磷的去除效果,以及光照、温度对3种处理脱氮去磷的影响.试验结果表明,在设计条件下处理72 h MI与SI2对氮的去除率分别为91.2...

【关键词】 混合包埋； 分层包埋； 固定化藻菌；

【中文期刊】 薛胜平 杜连祥  等 《食品科学》 2008年29卷5期 265-268页

【摘要】 将填充床固定化系统连于单级液态连续培养系统后构建二级连续培养系统,接种肠膜芽孢杆菌、双歧杆菌与酪酸菌、嗜酸乳杆菌、粪肠球菌,运行12d、三个批次,未出现污染、堵塞现象,五种益生菌固相总生物量高达3.5×1010/g.连续混合培养五种益生菌,...

【关键词】 固定化； 连续培养； 混合培养；

【中文期刊】 赵小锋 王治业  等 《食品研究与开发》 2008年29卷4期 117-119页

【摘要】 以甘肃特产的冬果梨为原料,利用共固定化葡萄酒酵母、生香酵母和乳酸菌进行酒精发酵,固定化醋酸菌进行醋酸发酵,制得了冬果梨保健果醋.通过在冬果梨汁中添加果胶酶、淀粉酶和糖化酶进行酶解处理,解决了梨汁中果胶不利于发酵和原料利用率低的问题.添加适量...

【关键词】 冬果梨； 保健果醋； 固定化细胞；

【中文期刊】 张志刚 李光明  等 《四川环境》 2005年24卷1期 68-70页

【摘要】 对混合菌种固定化技术所用的载体和改进方法作了介绍,以及在污染治理中的应用进行了综述,治理的污染物主要包括酚类、卤化烃、氮和磷及其芳香族化合物.对该技术在污染治理中的应用前景作了评述.

【关键词】 混合菌种； 共固定化； 污染治理；

【中文期刊】 吴茂玉 许平  等 《中国调味品》 2001年8期 15-18，10页

【摘要】 以苹果或苹果加工厂下脚料为主要原料,对采用多菌种共固定化活细胞混合发酵生产苹果醋进行了研究.实验表明,固定化多菌种发酵生产苹果醋的最佳工艺是将酿酒酵母、产香酵母、乳酸菌共同固定,按与发酵液1:7-1:8的比例,加入到总糖为12%的苹果汁发酵...

【关键词】 苹果； 醋； 固定化细胞；

【中文期刊】 叶旭红 盛侃  等 《杭州医学高等专科学校学报》 2001年22卷1期 52-54页

【摘要】 <篇首>光合细菌是一类能进行光合作用而不产氧的特殊生理类群原核生物的总称。光合细菌这一具有多种特定生理功能的水圈微生物，它不仅能利用光能，固氮合成有机物，也能通过多种方式和途径转化不同类型的有机物和无机物质，在水生态系统能量转换、物质循环和水体...

【关键词】 光合细菌； 原生质体融合； 混合培养；