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【中文期刊】 遇晓杰 许晓曦 等 《中国食品卫生杂志》 2010年22卷4期 318-320页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 了解并比较金黄色葡萄球菌(S.aureus)在生乳与灭菌乳中的生长状况.方法 采用GB/T4789.37-2008<食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验>,测定不同温度下金黄色葡萄球菌在生乳和灭菌乳中的生长情况,利用MicroFit 1...
【中文期刊】 许真玉 《现代药物与临床》 2009年24卷5期 301-305页 ISTICCA
【摘要】 湿热灭菌是注射剂常用的灭菌方法,湿热灭菌的工艺研究主要包括以药物能否采用湿热灭菌工艺为目标的研究和以确定湿热灭菌工艺的具体灭菌条件或者工艺参数为目标的研究两方面.湿热灭菌的工艺验证包括灭菌柜性能的验证、热穿透试验、灭菌前微生物污染的监控、生...