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【中文期刊】 苏加坤 徐达 等 《基因组学与应用生物学》 2017年36卷4期 1538-1545页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 对来源于不同地区和不同叶片部位的7种烟叶样品,利用宏基因组测序技术,鉴定其表面微生物,通过OUT聚类分析、韦恩图分析、物种注释等进行微生物多样性分析,获得陈化烟叶表面的优势菌.结果显示,芽孢杆菌属菌株,主要是蜡样芽孢杆菌(Bacillus ...
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【中文期刊】 高文霞 程祖锌 等 《基因组学与应用生物学》 2011年30卷5期 608-613页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 已有研究表明,利用从烟叶表面分离得到的微生物对烟叶进行发酵,可以改善烟叶的品质,在烟草生产中具有重要的应用潜力.本研究采用平板画线法,从烟叶、茶叶和笋干上分离得到细菌38株,并将这些菌株应用于烟叶发酵,根据烟叶化学成分和感官评吸对细菌处理的...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 刘萍 张广民 等 《微生物学通报》 2003年30卷6期 105-110页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 利用微生物发酵技术改善烟叶品质,是目前国内外学者争相研究的课题.在发酵过程中有微生物、酶及化学物质的协同作用,诱发一系列与香气物质变化有关的生化反应.其中微生物贯穿烟叶发酵始终,对烟叶品质起重要作用.人为的将微生物用于烟叶发酵是提高烟叶品质...
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【中文期刊】 何家亨 贺妮莎 等 《湖北农业科学》 2013年52卷6期 1292-1297,1303页
【摘要】 通过低浓度营养培养基分离4种不同陈化烟叶表面的微生物,经过连续2～4周的培养,共获得55株不同的菌株,通过16S rDNA扩增和测序进行初步的分子鉴定后,进行BLAST比对分析,挑选每个菌株最大一致性的同源菌株16S rDNA序列一起进行系...
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【中文期刊】 周家喜 喻理飞 等 《菌物学报》 2018年37卷4期 434-443页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 利用高通量测序平台,对贮存于贵阳库(GY)、坛厂库(TC)和紫云库(ZY)的云南保山C3F (2013)烟叶样品进行宏基因组水平的ITS1基因测序分析,以期揭示陈化烟叶表面真菌群落组成、分布格局及功能分组,探讨化学因子对其结构的影响.结果显...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 苏加坤 徐达 等 《基因组学与应用生物学》 2017年36卷3期 944-951页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 从江西“黑老虎”晾晒烟叶表面分离筛选出具备产木聚糖酶、果胶酶、纤维素酶、蛋白酶和淀粉酶能力的细菌,并将这些菌株添加到烟丝上进行陈化.结果表明:菌株促进了烟丝的陈化过程,主要体现在香气更加充实、杂气减少、刺激性减弱、余味更净,同时产生香味物质...
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【中文期刊】 王芳 赖泳红 等 《应用与环境生物学报》 2012年18卷3期 471-476页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 以国内外不同品种、不同陈化时间的10个烟叶样品为材料,对其叶面高温微生物进行了分离纯化、鉴定和多样性研究,以了解表面高温微生物在烟叶陈化发酵中的作用.结果表明:陈化烟叶表面高温菌总量为103～105个/g,高温细菌占绝对优势,真菌很少,未能...
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【中文期刊】 赵铭钦 刘云 等 《微生物学报》 2009年49卷5期 624-630页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 [目的]筛选定位出陈化烤烟表面优势微生物,研究其增香效应.[方法]以NC89、中烟100、中烟101三个烤烟品种烟叶为材料,提取烟叶表面微生物总DNA,通过PCR-DGGE技术研究烟叶表面微生物的多样性,筛选定位出优势增质菌.采用恒温恒湿发...
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