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【中文期刊】 Syarimonitha Munadzilah Badriul Hegar  等 《中国当代儿科杂志》 2021年23卷10期 975-980页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 探讨3～12岁印度尼西亚儿童牛奶摄入与乳糖吸收不良之间的关系.方法 该研究为横断面研究.研究对象为在印度尼西亚雅加达中部随机选取的营养状况良好的174名3～12岁健康儿童,包括72名3～5岁儿童和102名6～12岁儿童.结果 3～5岁...

【关键词】 乳糖吸收不良； 氢呼气试验； 牛奶摄入；

【中文期刊】 乔蓉 黄承钰  等 《卫生研究》 2006年35卷6期 747-749页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 找出严重乳糖不耐受者最低可接受牛奶摄入量,观察此摄入量在健康成人中的耐受情况.方法 采用氢呼气试验从38名受试者中筛选出8名有水样状腹泻的乳糖不耐受者,分成低、高剂量组参加饮奶试验.两组症状评分之和大致相等,据文献报道及单因素优选法(...

【关键词】 乳糖不耐受； 可接受牛奶摄入量； 单因素优选法；

【中文期刊】 王英 康龙丽  等 《国外医学（医学地理分册）》 2004年25卷4期 172-174页 CA

【摘要】 粉末状或液态婴儿奶中有毒元素的存在会给婴儿造成严重的健康问题.这种危险对于0～6个月的婴儿的影响更大,因为他们唯一的食物来源就是婴儿配方奶粉.对尼日利亚、英国和美国的大型连锁超市中销售的婴儿配方奶粉进行抽样分析,以检测其中的金属含量,并估算...

【关键词】 婴儿配方奶粉； 牛奶； 豆奶；

【中文期刊】 王云云 崔静  等 《中国慢性病预防与控制》 2020年28卷2期 134-138页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 探讨居民牛奶摄入频率、摄入量与2型糖尿病(T2DM)患病风险之间的关联,为T2DM的防治提供科学依据.方法 于2009年1月采用多阶段分层随机抽样的方法抽取青岛市6 000名35～74岁成年居民为研究对象,实际调查5 110名,排除牛...

【关键词】 牛奶摄入频率； 牛奶摄入量； 糖尿病,2型；

【中文期刊】 张猛  《基因组学与应用生物学》 2019年38卷4期 1883-1891页 ISTICPKUCSCDCA

【关键词】 牛奶蛋白； 运动； 女性；

【中文期刊】 孙美玲 白沙沙  等 《中国食物与营养》 2024年30卷12期 16-23页

【摘要】 目的:儿童青少年时期是骨骼发育的重要阶段,钙的摄入对骨骼峰量值有直接影响.全面了解我国儿童青少年的钙摄入情况,为儿童青少年牛奶的日常摄入和膳食推荐量的消费提供科学证据.方法:从中国知网、ScienceDirect等数据库检索相关文献,总结归...

【关键词】 骨骼健康； 牛奶； 钙；

【中文期刊】 范静波 马彬  等 《乳品与人类》 2023年1期 39-45页

【摘要】 为探究牛奶及其制品的摄入与类风湿性关节炎RA发病风险的关系.遵照荟萃分析方法在Pubmed 中以"dairy or milk""rheumatoid arthritis""cohort or case-control"作为检索词检索英文文献...

【关键词】 类风湿性关节炎； 牛奶； 奶制品；

【中文期刊】 唐庆凤 李玲  等 《中国畜牧兽医》 2022年49卷9期 3665-3675页

【摘要】 [目的]了解广西地区不同饲养模式下不同季节水牛奶霉菌毒素污染状况.[方法]随机采集2020年10-11月(秋季)和2021年4月(春季)每季3种饲养模式(规模化、养殖合作社或养殖小区、散养)原料水牛奶样品各8个,共计48个样品,利用酶联免疫...

【关键词】 饲养模式； 原料水牛奶； 霉菌毒素；

【会议论文】贺芳姿 世界中医药学会联合会中医治未病专业委员会第四届学术年会暨第四届国际中医治未病学术大会 2019年

【摘要】 随着现代人生活水平的提高,痛风的发病率呈上升和年轻化趋势.饮食疗法在痛风的治疗方面发挥重要作用.低嘌呤饮食是痛风饮食疗法中的重要方法,牛奶是其中的代表食物.目前研究表明,牛奶的摄入对痛风的预防和降低尿酸有重要作用.

【关键词】 痛风； 饮食疗法； 牛奶摄入；

【学位论文】 作者： 迪娜 导师：丁岩  新疆医科大学  临床医学 妇产科学（硕士） 2019年

【摘要】 目的：分析新疆围绝经期妇女的膳食结构及围绝经期症状。
　　方法：采用随机整群抽样的方法选择306名年龄在45~55岁的妇女，以调查围绝经期症状和饮食状况。应用SPSS软件进行统计分析。
　　结果：进食主食，蔬菜，豆类，鱼、肉与围...

【关键词】 围绝经期症状； 饮食结构；