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【中文期刊】 叶子晗 王文骏 等 《食品科学》 2025年46卷4期 295-305页
【摘要】 脉冲强光作为一种新型食品非热杀菌技术,以其高效、便捷、环境友好等优势逐渐成为研究热点.脉冲强光的穿透性强、杀菌谱广,应用广泛,同时还可以保留食品质地、风味和口感,具有十分广阔的研究前景.然而,目前脉冲强光杀菌机理缺乏系统性的研究,研究方法杂...
【关键词】 文献计量学；VOS viewer；脉冲强光；
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 王文翰 郑羽明 等 《医疗装备》 2024年37卷3期 18-21页
【摘要】 MRI是一种利用磁共振现象从人体内获得电磁信号并重建人体信息的检查技术,被广泛应用于临床检查和诊断.MRI的成像质量对于临床诊断的准确性具有重要影响,因此对于MRI质量控制尤为重要.MRI通常由主磁体、射频系统、梯度系统、计算机处理系统等构...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 王素萍 仇德美 等 《中国组织工程研究》 2023年27卷17期 2754-2762页ISTICPKUCA
【摘要】 背景:股骨髋臼撞击综合征是髋关节疼痛的主要原因之一,而中国对股骨髋臼撞击综合征康复领域的研究较为缺乏.目的:采用Web of Science和Citespace软件以科学数据结合图谱的形式呈现股骨髋臼撞击综合征康复领域内的研究趋势和研究热点...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 谭斯允 黄开颜 《医学信息》 2023年36卷11期 27-32页
【摘要】 目的 分析生物医学工程学类中国科技核心期刊2018-2020年主要发文指标,挖掘生物医学工程学的研究热点,为提升期刊质量及影响力提供参考.方法 从2019-2021年版《中国科技期刊引证报告(核心版)》中选取具有可比性的生物医学工程学类中国...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杨华 伦志军 《生物化学与生物物理进展》 2006年33卷6期 596-601页SCIISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 依据美国<科学引文索引(扩展版)>(Science Citation Index Expanded,SCIE)和期刊引证报告(Journal Citation Reports,JCR),采用文献计量方法对2000～2005年<生物化学与生物...
【关键词】 文献计量；被引分析；生物化学与生物物理进展；
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 张广帅 邓浩俊 等 《生态学报》 2016年36卷3期 675-687页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为了探究泥石流频发区不同海拔梯度土壤的化学计量特征,阐明土壤性质对海拔变化的响应规律,进而有效指导受限性生态脆弱区生态系统的保护和恢复,在云南省小江流域支流阿旺小河西北侧山地选取了1500-2000m、2000-2500m、2500-300...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 侯殿俊 刘伟 等 《中国预防医学杂志》 2008年9卷8期 771-773页ISTICCSCDCA
【摘要】 <篇首> 电离辐射在国民经济各个领域的广泛应用,对经济的发展发挥了重要的促进作用,然而也给相关人群带来了辐射危害的风险.近年来发生的多起重大放射事故,已经引起各级政府、各部门的高度重视.
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 魏珣 贾敬敦 等 《中国食品学报》 2017年17卷6期 152-160页
【摘要】 食品物理加工是当前食品加工领域的重要分支.本文采用文献计量的方法,基于Science Citation Index(SCI)数据库,梳理食品物理加工科技创新的历史沿革、国家或地区研究实力、研究热点和发展态势,为食品物理加工科技工作者和决策部...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 韦仕洋 陈斌冠 等 《微创医学》 2012年7卷6期 595-597页
【摘要】 目的 探讨我国物理能微创术研究文献的时空分布特征,为物理能微创术的研究工作提供依据.方法 采用文献时空分布研究方法统计分析我国物理能微创术文献的发表年份、关键词、文献类型.结果 近年来我国物理能微创技术研究的文献发文量呈明显的上升趋势.射频...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杨华 史书侠 《中国科技期刊研究》 2006年17卷3期 385-389页
【摘要】 目的了解《生物化学与生物物理进展》发文、文献引用规律及该刊情报吸收能力、期刊论文的覆盖范围、科研人员合作现状及特点、发现生物化学与生物物理研究领域科研人员的文献需求特征,为该学科研究人员查阅文献和编辑部提高期刊质量提供参考.方法以《生物化学...
- 概要：
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