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【中文期刊】 荆瑶瑶 邢龄艺 等 《天津中医药大学学报》 2023年42卷2期 264-272页ISTICCA
【摘要】 麻杏石甘汤记载于《伤寒杂病论》,由麻黄、苦杏仁、石膏和炙甘草 4味中药组成.文章从麻杏石甘汤的有效成分、现代工艺、药理作用以及量效关系 4 个方面进行阐述,总结了现有研究的不足,并对未来的研究方向进行展望,以推动中医药的现代化和标准化,使中...
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【中文期刊】 王筱玥 刘学 等 《精细化工》 2025年42卷4期 837-848页
【摘要】 采用α-半乳糖苷酶对金钗石斛多糖30%醇沉(30%为乙醇水溶液中乙醇的质量分数)组分(DNP-30)进行了酶解.以酶解产物(DNP-30E)对2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS+)自由基清除率为指标,通过单因素...
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【中文期刊】 杨燕 商勋 等 《中国民族民间医药》 2025年34卷3期 61-66页
【摘要】 中药丸剂作为传统中医药制剂形式之一,在临床应用中有着重要的地位,其应用历史悠久,具有易保存、携带方便、服用方便、药效稳定等特点.传统丸剂的类型较多、制备工艺较为成熟,但随着现代科技的迅速发展,传统丸剂制备工艺生产效率低、成本较高等问题日益凸...
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【中文期刊】 黄勇 《食品安全导刊》 2025年7期 184-186页
【摘要】 随着社会的发展与科技的进步,在餐饮行业中现代烹饪工艺和传统烹饪工艺逐渐呈现出融合发展的趋势.现代烹饪工艺借助先进的科技手段(分子料理、精准温控等)实现了烹饪过程的精细化、标准化和创新化;传统烹饪工艺则具有独特的烹饪手法、调味技巧和食材处理方...
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【中文期刊】 袁绪银 《现代食品》 2025年12期 112-114页
【摘要】 阿胶作为我国传统的名贵中药材,有着悠久的应用历史,在补血滋阴、润燥止血等方面功效显著,被广泛应用于医疗、保健等多领域.随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对阿胶制品的品质和功效提出了更高的要求.氨基酸作为阿胶的重要组成成分,对阿胶的品质...
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【中文期刊】 顾佳美 殷海霞 等 《特产研究》 2025年47卷1期 172-177页
【摘要】 壁虎为临床常用动物药,可治疗多种恶性肿瘤,药用价值大,毒副作用小,但生品易引起胃肠道反应,炮制后可矫臭矫味,便于服用.古代壁虎的炮制方法包括晒干、炒制、煨制、酒浸、油炸等,现代在净制和切制基础上,多采用烘制、烫制及生物炮制方法.本文从壁虎的...
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【中文期刊】 刘召全 《现代食品》 2025年4期 73-75页
【摘要】 随着全球食品行业的快速发展,西点微技能在现代食品工艺中的融合与发展重要性日益凸显.本文剖析西点微技能的特点,全面阐述其在现代食品工艺中原料处理、制作工艺以及产品装饰等环节的融合表现,详细分析这种融合所带来的提升产品品质和口感、提高生产效率和...
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【中文期刊】 杨宝莲 刘长春 等 《实验室检测》 2025年3卷8期 85-87页
【摘要】 目的 研究传统中药制剂跌打损伤药水的现代制备工艺,并建立其质量控制方法.方法 从性状、鉴别、检查、含量测定、前处理及提取、配制等方面确定制剂的质量控制方法和现代制备工艺流程.结果 通过研究并进行三批工艺验证,结果表明成品药液质量稳定可靠,制...
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【中文期刊】 王俊龙 蔺永刚 等 《精细化工》 2024年41卷5期 1050-1059,1083页
【摘要】 通过单因素和响应面实验探究5种提取工艺(超声辅助提取、酸解提取、酶解提取、热水提取、热醇提取)对弯萼金丝桃总黄酮(TF)提取量的影响.采用HPLC测定并分析主要黄酮苷元的分布及含量,并进一步考察了TF与体外抗氧化活性[1,1-二苯基-2-三...
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【中文期刊】 宋巧英 张坤朋 等 《精细化工》 2024年41卷1期 137-146页
【摘要】 为探究栝楼籽多糖的提取工艺、初级结构及降血糖活性,采用热水浸提法对栝楼籽多糖进行提取,经葡聚糖凝胶G-150纯化得到均质多糖(WHP-Ⅰ)后进行了初步表征.通过体外和体内联合法测试了栝楼籽多糖的降血糖活性.得到栝楼籽多糖的最优提取条件为提取...
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