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          【中文期刊】 周芷晴 吴紫倩  等 《动物营养学报》 2024年36卷2期 1173-1184页

          【摘要】 本试验旨在研究饲料添加不同锌源对珍珠龙胆石斑鱼生长性能、血清生化指标、抗氧化能力及微量元素沉积的影响.选择270尾体重[(10.00±0.05)g]相近的珍珠龙胆石斑幼鱼,随机分为3组,每组3个重复,每个重复30尾.无机锌组在基础饲料中添加...

          【关键词】 珍珠龙胆石斑鱼氨基酸螯合锌生长性能

          浏览:9 被引:0 下载:1

          【中文期刊】 杨仕沛 黄伟滨  等 《动物营养学报》 2024年36卷7期 4576-4587页

          【摘要】 本试验旨在研究投喂频率对珍珠龙胆石斑鱼(Epinephelus fuscoguttatus ♀ ×E.lanceola-tu ♂)生长性能、免疫、血清及肝脏生化指标的影响.在摄食高脂饲料的条件下,采用4种投喂频率(1、2、3、4次/d)投喂...

          【关键词】 珍珠龙胆石斑鱼投喂频率高脂饲料

          浏览:6 被引:0 下载:0

          【中文期刊】 黄宇豪 吴炜俊  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷6期 197-203页

          【摘要】 目的 探讨罗勒(Ocimum basilicum L.)精油在珍珠龙胆石斑鱼(Epinephelus fuscoguttatus♀×E.lanceolatus♂)保活过程中的残留与消除规律.方法 采用气相色谱-质谱法(gas chromat...

          【关键词】 珍珠龙胆石斑鱼罗勒精油残留

          浏览:4 被引:0 下载:0

          【中文期刊】 郑朝中 曹俊明  等 《水生生物学报》 2023年47卷2期 257-268页 ISTICPKUCSCDCABP

          【摘要】 研究测定了珍珠龙胆石斑鱼(Epinephelus fuscoguttatus♀×Epinephelus lanceolatu♂)对黄粉虫粉(TMM)、黑水虻虫粉(HIM)、乙醇梭菌蛋白(CAP)、荚膜甲基球菌蛋白(MCM)、小球藻粉(CVM...

          【关键词】 表观消化率鱼粉替代蛋白源

          浏览:23 被引:2 下载:6

          【中文期刊】 步营 何圣琪  等 《中国食品学报》 2023年23卷7期 392-402页

          【摘要】 研究不同无水保活时间条件下珍珠龙胆石斑鱼鱼肉的肌肉品质变化,并采用近红外光谱(NIRS)分析技术建立珍珠龙胆石斑鱼无水保活时间的SIMCA定性分析模型,同时结合偏最小二乘(PLS)建立肌糖原的定量分析模型.结果表明:随着保活时间的延长,石斑...

          【关键词】 珍珠龙胆石斑鱼品质无水保活

          浏览:1 被引:1 下载:0

          【中文期刊】 黄湘湄 黄和  等 《食品科学》 2022年43卷21期 257-264页

          【摘要】 为探明无水保活运输过程中珍珠龙胆石斑鱼于纯氧及气调环境下的存活情况及机理,本实验模拟珍珠龙胆石斑鱼无水保活运输环境,检测其应激水平、血清生化指标、物质代谢、抗氧化系统相关指标变化,观察存活情况.结果显示,气调环境下珍珠龙胆石斑鱼无水保活时间...

          【关键词】 珍珠龙胆石斑鱼气调无水保活

          浏览:3 被引:4 下载:0

          【中文期刊】 尤扬 黄和  等 《食品安全导刊》 2022年34期 106-109页

          【摘要】 珍珠龙胆石斑鱼(Epinephelus fuscoguttatus♀×E.lanceolatus♂)作为常见的水产品之一,在运输过程中常由于应激反应过强使其受到损伤甚至死亡,造成经济损失.为了最大限度地降低水产动物的应激反应,以达到提高存活...

          【关键词】 MS-222麻醉剂珍珠龙胆石斑鱼残留

          浏览:3 被引:1 下载:0

          【中文期刊】 黄伊彤 黄和  等 《食品安全导刊》 2022年33期 110-112,116页

          【摘要】 本文以珍珠龙胆石斑鱼(Epinephelus fuscoguttatus♀ ×E.lanceolatus♂)为材料,通过优化QuEChERS前处理方法和气相色谱、质谱仪器条件,建立了石斑鱼中MS-222麻醉剂残留量的气相色谱-质谱检测方法....

          【关键词】 珍珠龙胆石斑鱼MS-222麻醉剂QuEChERS

          浏览:4 被引:0 下载:0

          【中文期刊】 郭鑫伟 麦浩彬  等 《水生生物学报》 2019年43卷4期 739-747页 ISTICPKUCSCDCABP

          【摘要】 试验旨在研究硫酸铜(CuSO4)、甘氨酸铜(Cu-Gly)、羟基蛋氨酸铜(Cu-HMA)三种铜源对珍珠龙胆石斑鱼(Epinephelus lanceolatus♂×Epinephelus fuscoguttatus♀)幼鱼生长、抗氧化酶活性...

          【关键词】 珍珠龙胆不同铜源抗氧化酶

          浏览:93 被引:5 下载:5

          【中文期刊】 朱旭枫 黄洋  等 《动物营养学报》 2021年33卷2期 1020-1035页

          【摘要】 本试验旨在研究水解单宁对珍珠龙胆石斑鱼(Epinephelus lanceolatus×Epinephelus fuscoguttatus♀)生长性能、抗氧化能力、肠道组织结构与菌群多样性的影响.选取600尾初始体重为(21.43±1.31...

          【关键词】 珍珠龙胆石斑鱼生长抗氧化能力

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