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【中文期刊】 牛先前 罗金水  等 《热带亚热带植物学报》 2016年24卷4期 456-463页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 为探明黑斑病对琯溪蜜柚(Citrus grandis‘Guanximiyou’)果皮细胞的侵染破坏特点及作用机理，人工接种柑橘叶点霉亚洲种(Phyllosticta citriasiana)后，在扫描电镜与透射电镜下观察蜜柚真皮细胞的变化。...

【关键词】 琯溪蜜柚； 黑斑病； 侵染；

【中文期刊】 钟凤林 郭志雄  等 《生物技术通报》 2010年2期 109-112页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 比较了3种从琯溪蜜柚汁胞中提取RNA的方法,通过琼脂糖凝胶电泳及紫外分光光度计检测,对提取所得RNA的完整性、纯度及浓度进行分析.试验结果表明,Trizol法适合琯溪蜜柚汁胞RNA的提取,能有效获得纯度高、完整性好的RNA样品,而且Triz...

【关键词】 琯溪蜜柚； 汁胞； RNA；

【中文期刊】 王平 吕柳新  等 《武汉植物学研究》 2002年20卷6期 409-412页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 用石蜡切片技术对琯溪蜜柚(Citrus grandis cv.Guanximiyou)和度尾蜜柚(C.grandis cv.Duweimiyou)自交和互交胚珠发育进行了比较观察.琯溪蜜柚的自交授粉后胚珠发育有2种不同情形(I型和II型),...

【关键词】 琯溪蜜柚； 度尾蜜柚； 自交；

【中文期刊】 赵晓玲 佘文琴  等 《中国南方果树》 2012年41卷4期 62-64页

【摘要】 采用透明薄膜袋、黄色纸袋、报纸袋等3种果袋进行果实套袋处理,以不套袋为对照,研究套袋材料对琯溪蜜柚果实品质的影响.结果表明,套袋防虫防病的效果显著,明显改善果实外观品质,不同套袋果实的食用品质存在差异.综合评价,套黄色纸袋的效果较好.

【关键词】 琯溪蜜柚； 套袋； 果实品质；

【中文期刊】 方健 周期  等 《海峡药学》 2011年8期 95-98页

【摘要】 目的 分析比较琯溪蜜柚和玉环文旦柚果皮挥发油的化学成分异同,为正确利用不同种类的柚皮提供科学依据.方法 采用水蒸气蒸馏法提取福建漳州平和琯溪蜜柚和浙江台州玉环文旦柚果皮挥发油的化学成分,运用气相色谱-质谱联用法结合计算机检索对其化学成分进行...

【关键词】 琯溪蜜柚； 玉环文旦柚； 挥发油；

【中文期刊】 翁聪泽 蔡慧农  等 《食品科学》 2011年32卷11期 33-38页

【摘要】 采用高效液相色谱法测定琯溪蜜柚果汁中柚皮苷及其降解产物的变化,研究黑曲霉DB056柚苷酶制剂脱苦琯溪蜜柚果汁的优化条件;并且在此优化条件下,使用该柚苷酶制剂对琯溪蜜柚鲜柚汁、浑浊浓缩柚汁和澄清浓缩柚汁进行脱苦.结果表明:黑曲霉DB056柚苷...

【关键词】 黑曲霉DB056； 柚苷酶制剂； 琯溪蜜柚果汁；

【中文期刊】 郑艺梅 张小希  等 《食品科学》 2010年31卷22期 496-499页

【摘要】 琯溪蜜柚经0℃的冰水混合物分别冷激处理0(CK)、0.5(L0.5h)、1(L1h)、1.5h(L1.5h)和2h(L2h)后室温贮藏166d,分析贮藏期内果实出汁率、可食率、可溶性固形物、总糖、总酸、丙二醛、抗坏血酸、过氧化氢酶活性和质膜...

【关键词】 冷激； 琯溪蜜柚； 常温贮藏；

【中文期刊】 黄高凌 倪辉  等 《食品科学》 2010年31卷8期 70-73页

【摘要】 以珀溪蜜柚果汁为对象,研究在不同条件下柚皮苷酶对蜜柚果汁的脱苦效果.采用HPLC测定柚皮苷含量,通过单因素试验分别考察加酶量、温度、酶解时间及pH值对柚皮苷酶酶解反应的影响,在单因素试验基础上以柚皮苷脱除率为指标进行正交试验,确定最佳工艺条...

【关键词】 琯溪蜜柚； 果汁； 柚皮苷酶；

【中文期刊】 谢建华 庞杰  《现代食品科技》 2005年21卷2期 9-11页

【摘要】 膜包装后常温(15～25℃)贮存,观察其保鲜效果;结果表明:经涂膜本文以琯溪蜜柚作为试材,通过魔芋液膜对蜜柚进行涂膜处理,并辅以冷激处理,PE薄与冷激处理的蜜柚其枯水率(10%左右)大大低于未经涂膜与冷激处理的对照组,且营养素的损耗明显降低...

【关键词】 琯溪蜜柚； 涂膜； 冷激；

【中文期刊】 巩雪梅 黄淑安  等 《中国食品添加剂》 2025年36卷3期 55-63页

【摘要】 以大宗种植的柑橘类水果--琯溪蜜柚未成熟果实的果胶(PGP)为对象,以三种商品果胶为对照,分析比较未成熟琯溪蜜柚果实中提取的果胶理化性质及功能特性.结果表明,琯溪蜜柚未成熟果实的果胶干燥减重为5.96％、半乳糖醛酸含量为72.04％,符合国...

【关键词】 琯溪蜜柚； 未成熟果实； 果胶；