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【中文期刊】 刘宇慧 卢春光 等 《中国动物保健》 2024年26卷6期 91-92页
【摘要】 种鸡人工授精技术是鸡场降低生产成本,提高经济效益的重要途径之一.为提高瓢鸡种蛋受精率,进一步深化东西部协作,促进镇沅瓢鸡在低海拔地区推广养殖,现就瓢鸡人工授精的优势、种鸡选择与管理、人工授精技术要点进行详细阐述,供同行和广大养殖户参考.
【中文期刊】 梁长安 马婧 《畜牧兽医科技信息》 2019年2期 123页
【摘要】 生态放养瓢鸡具有很高的养殖效益,所以被广大养殖户所青睐,在实际饲养中有很多的细节要注意.基于此,本文详细介绍了生态放养瓢鸡的日常饲养管理,希望能对瓢鸡生态放养有所帮助.
【中文期刊】 朱燕 《上海畜牧兽医通讯》 2016年3期 65-66,68页
【摘要】 生物多样性是人类社会生存和发展的基础,保持生物多样性就是保护我们赖以生存的自然环境.畜禽遗传资源是生物多样性的重要组成部分和维持畜牧业生产多样性的基础,是祖宗留给我们的富贵遗产,是人类赖以生存和发展的基础及满足未来不可预见需求的重要基因库,...
【中文期刊】 彭海生 王徐燕 《中国畜禽种业》 2011年07卷1期 116-119页
【摘要】 瓢鸡是镇沅县珍稀特色家禽品种.2006年镇沅县开展畜禽遗传资源调查发现瓢鸡存栏仅1086只,并引起重视.2009年9月15日瓢鸡被云南省列为濒危畜禽品种保护名录,2009年11月6日通过国家畜禽遗传资源鉴定委员会鉴定,瓢鸡已成为我国一个具有...
【中文期刊】 朱图寿 谢强明 等 《中国畜牧兽医》 2011年38卷5期 250-252页
【摘要】 瓢鸡是新发现的一个有着特殊生理结构的鸡种,是中国稀有的家禽遗传资源,具有较高的科学研究和保护利用价值.瓢鸡主要特征是无尾椎骨、尾棕骨、尾脂腺,无主尾羽和镰羽.瓢鸡肉质细嫩,品质优良,味道独特鲜美,可与山鸡媲美,深受消费者喜爱,市场前景广阔,...
【中文期刊】 章艳 张长峰 等 《农产品加工·学刊》 2007年3期 91-94页
【摘要】 干飘卷是以新鲜元葱、大头菜、鸡胸肉和鸡蛋为主要原料,经过一系列加工制成的冷冻调理食品.运用HACCP原理对干飘卷的生产工艺进行分析,确定了原料验收、漂烫、蒸制和金属探测等4个关键控制点,并对各关键控制点采取了相应的控制措施,从而将产品的潜在...
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