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【中文期刊】 牛会敏 焦强 等 《中国学校卫生》 2024年45卷6期 895-898页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 了解学校食堂餐饮食品加工过程中致病性微生物污染的风险点,为预防校园食品安全事件的发生提供参考.方法 于2023年3月,采用方便抽样方法抽取河南省郑州市10所学校食堂为研究对象,采集学校食堂在餐饮食品加工过程中原料贮存设备、制作工具、工...
【中文期刊】 罗堯 潘丹 等 《生态学杂志》 2024年43卷7期 2239-2246页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 红外相机技术已成为野生动物资源监测、行为模式分析等方面的重要研究方法.湖南浏阳大围山省级自然保护区作为长沙市唯一的省级自然保护区,同时又是国家森林公园,拥有丰富的生物多样性资源,是重要的科研和教学实习基地.2017年3月-2018年12月,...
【中文期刊】 刘继开 郭云昌 等 《中国食品卫生杂志》 2024年36卷5期 621-626页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 分析2017年中国大陆食源性疾病暴发监测系统中食源性疾病暴发事件的流行病学特征.方法 对食源性疾病暴发监测系统收集的2017年食源性疾病暴发数据进行回顾性描述分析.结果 2017年31个省(区、市)和新疆生产建设兵团共上报食源性疾病暴...
【中文期刊】 李敏 姜天翔 等 《中国热带医学》 2024年24卷11期 1293-1300页 ISTICPKUCA
【摘要】 抗微生物药物耐药性(antimicrobial resistance,AMR)被认为是全球十大公共卫生威胁之一.基于全健康(One Health)策略应对微生物耐药性已成为全球共识.其中,AMR系统监测作为AMR应对策略的基石,具有举足轻重...
【关键词】 微生物耐药性; 微生物耐药性监测体系; 全健康;
【中文期刊】 陈玉婕 邓淑铃 等 《环境与职业医学》 2024年41卷8期 919-924,953页 ISTICPKUCSCD
【摘要】 [背景]有机磷和拟除虫菊酯等农药应用广泛,环境介质和食品摄入等多途径暴露所导致的人体健康危害不容忽视,有必要基于农药暴露生物标记进行人体内暴露研究,以客观评估人体农药暴露情况.[目的]建立快速、准确测定尿液中 12种农药代谢物(5种有机磷农...
【关键词】 农药代谢物; 液相色谱-串联质谱法; 尿液;
【中文期刊】 曾雪霞 李乔君 等 《中国热带医学》 2024年24卷5期 532-536,549页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 通过分析海南省2022年鼠类监测结果,了解并掌握鼠的种群构成、分布、季节消长以及鼠密度,并探讨海口市的鼠密度与气象因素的相关性,为媒介控制和鼠媒传染病防制提供科学依据.方法 采用笼夜法,按照《2022年海南省鼠类监测实施方案》,自20...