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【中文期刊】 王波华 《湖北畜牧兽医》 2019年40卷11期 32-33页
【摘要】 以中卫市鸿嘉生猪定点屠宰厂为例,介绍了其在非洲猪瘟发生后的消毒经过及防控措施.
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【中文期刊】 唐亚鹏 《兽医导刊》 2019年22期 71页
【摘要】 本文以生猪定点屠宰场安全生产技术分析为主要内容进行阐述,结合当下规章制度的构建、屠宰生猪主要执行的主要步骤和屠宰检疫工作为主要依据,首先分析了工作岗位基本职责、生产机制、安全机制成立,其次探究了进厂验收工作、屠宰前管理,最后从宰前检疫工作、...
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【中文期刊】 张达斌 潘文新 等 《兽医导刊》 2017年22期 3页
【摘要】 猪肉是我国城乡居民重要的肉类食品,目前我国的猪肉产量与消费量均占世界第一.生猪等畜禽屠宰厂(场)是肉类产品进入人们餐桌的关键环节,其一端连着畜禽养殖,另一端连着肉类产品消费.由此可见,做好生猪等畜禽屠宰行业管理至关重要,其关系着城乡居民身体...
【关键词】 生猪定点屠宰厂(场)；分级管理；现状；
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【中文期刊】 吕阳育 《中国畜禽种业》 2012年8卷4期 25-26页
【摘要】 济源市现有三家生猪定点屠宰厂,其中济源双汇食品有限公司为大型机械化生猪屠宰企业,年屠宰量达150万头。按照《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》和《生猪屠宰检疫规程》等法律的规定,济源市动物卫生监督所向三家屠宰厂分别派驻了检疫人员实施屠宰检疫...
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【中文期刊】 《今日畜牧兽医》 2012年1期 68-68页
【摘要】 生猪定点屠宰厂（场）和小型生猪屠宰场点不得拒绝为生猪饲养户提供屠宰服务。否则，将被责令改正。拒不改正的．拟被处500元以上3000元以下罚款。
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【中文期刊】 王会珍 《兽医导刊》 2011年10期 53-53页
【摘要】 国家《生猪屠宰管理条例》规定，“国家实行生猪定点屠宰集中检疫制度”，新的《动物防疫法》及《动物检疫管理办法》也明确规定生猪屠宰前应向当地动物卫生监督机构申报检疫，动物卫生监督机构接到检疫申报后应指派官方兽医对动物及动物产品实施现场检疫。那么...
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【中文期刊】 马腾宇 白娜仁吐雅 等 《肉类工业》 2011年12期 49-50页
【摘要】 肉类产品是世界公认的高风险产品，我国已证实的人畜共患的疾病多达90余种，其中，人猪共患的疾病有30多种，而屠宰加工环节是控制这些传染病传染人类的最为有效措施之一。为了加强对生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理监督管理，防止病害生猪产品流入市...
- 概要：
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【摘要】 近日，广州市工商局开展打击私屠滥宰”秋风”专项整治行动一个半月以来，共检查生猪定点屠宰厂（场）478个次．农贸（肉菜）市场．超市共3361个次．肉品经营业户12591户次．发现全市定点屠宰企业生猪违禁药物自检率达175％，立案18宗，查扣牲...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 刘涛 褚海燕 等 《动物医学进展》 2010年31卷z1期 221-224页
【摘要】 中国是生猪生产和消费大国,每年生产数亿合格生猪的同时,也有大量的病害猪产生.我国已经建立和完善了针对病害猪无害化处理的法律、法规、标准体系,并且在屠宰环节已经建立了无害化处理财政补偿机制.病害猪无害化处理政策的有效施行,减少了病害生猪产品流...
【关键词】 生猪定点屠宰厂(场)；病害猪；无害化处理；
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【中文期刊】 王会珍 《中国畜牧兽医文摘》 2011年27卷4期 188-188页
【摘要】 《中华人民共和国动物防疫法》及《动物检疫管理办法》明确规定生猪屠宰前应向当地动物卫生监督机构申报检疫，动物卫生监督机构接到检疫申报后应指派官方兽医对动物及动物产品实施现场检疫。国家《生猪屠宰管理条例》也明确规定“国家施行生猪定点屠宰集中检疫...
【关键词】 生猪屠宰检疫；《中华人民共和国动物防疫法》；《动物检疫管理办法》；
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