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【中文期刊】 何佳璐 方力 等 《预防医学》 2017年29卷3期 240-242页ISTIC
【摘要】 目的 分析2013-2015年舟山市市售海产品铅、镉、甲基汞污染情况.方法 2013-2015年在舟山市具有代表性的农贸市场采集海水鱼类(40种240份)、软体类(15种90份)和甲壳类(8种48份)海产品共63种1 134份,采用石墨炉原...
- 概要：
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【中文期刊】 辛伟红 侯铁宁 《中国地方病防治杂志》 2003年18卷2期 103-104页ISTICCA
【摘要】 目的调查松花江甲基汞污染的流行情况,探讨慢性甲基汞中毒的发生和发展主要原因及其与环境因素的交互作用.方法现场调查和住院检查相结合,检查内容重点是视听、感觉功能和生物体内汞含量.结果沿江电石厂排放工业废物造成水污染,导致沿江生物体内汞蓄积,少...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 梅光明 张小军 等 《食品科学》 2016年37卷17期 207-212页
【摘要】 运用高效液相色谱-原子荧光联用法研究海产品肌肉中汞形态分布特征,调查了浙江沿海50个品种共计891个样本中甲基汞含量,并结合浙江省居民水产品消费量,对海产品甲基汞污染食用风险进行了评估.结果显示:94.2％的海产品均有甲基汞检出,甲基汞是海...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 谷静 刘德晔 等 《江苏预防医学》 2013年24卷5期 13-15页CA
【摘要】 目的 了解江苏省在售水产品甲基汞污染现状,为居民饮食安全提供指导.方法 依据卫生部食品污染物监测计划,2012年采集样品181份,采用液相色谱-原子荧光联用方法进行检测.结果 江苏省在售水产品甲基汞的含量范围＜0.203 mg/kg,均未超...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 于晓清 张帅中 等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷20期 61-70页
【摘要】 目的 研究长牡蛎各器官对海水环境中无机汞的富集与排出、转化与代谢.方法 以长牡蛎为研究对象,在不同浓度氯化汞海水胁迫与净化一定时间,分析腮、内脏团等各器官对汞富集与排出、汞甲基化与代谢,评价代谢后各器官中甲基汞的污染指数.根据美国国家环境保...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杨雪 彭英 等 《科技资讯》 2020年18卷31期 66-68页
【摘要】 该方法建立了全自动烷基汞分析仪测定沉积物中的甲基汞的前处理方法.实验中比较了两种甲基汞的提取方式的提取效果,并且对不同提取时间下恒温振荡器的回收率进行了实验分析.结果表明,在70℃时,选用恒温振荡器提取1 h即可实现沉积物中甲基汞的提取分析...
- 概要：
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【中文期刊】 戴志英 郭新颖 等 《河南预防医学杂志》 2022年33卷7期 559-562页
【摘要】 目的 测定南通市市售海产品中铅、镉、砷、汞、无机砷及甲基汞含量,了解其污染状况,为安全生产和食用海产品提供依据.方法 取四类18种海产品可食部位粉碎均匀后,使用微波消解处理样品,应用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)测定海产品中铅、镉、...
【关键词】 海产品；铅、镉、砷、汞、无机砷、甲基汞；污染；
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 张珂 高舸 等 《中国食品卫生杂志》 2017年29卷5期 581-584页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 建立鱼肉中3种汞形态的超声辅助酸提取-液相色谱-电感耦合等离子体质谱(LC-ICP-MS)测定法.方法 样品采用超声辅助酸提取,考察了不同浓度盐酸的提取效率,优化了色谱分离条件及电感耦合等离子体质谱分析条件.结果 测定了鱼肉中3种汞形...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 何佳璐 张乾通 等 《中国食品卫生杂志》 2015年27卷1期 81-84页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 了解舟山市市售海水鱼类、软体类、甲壳类等海产品中铅、镉、甲基汞的残留现状并进行比较评价.方法 选择舟山市所辖四县(区)内具有代表性农贸市场,购买海水鱼类、软体类和甲壳类3大类海产品共分别采集48种864份、17种306份、9种162份...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 林凯 姜杰 等 《中国食品卫生杂志》 2014年26卷1期 58-62页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 建立高效液相色谱与原子荧光光谱联用测定水产品中甲基汞及其他形态汞的检测方法.方法 样品经盐酸超声提取后离心过滤,以5％乙腈-4.62 g/L乙酸铵-1.2 g/L半胱氨酸溶液作流动相,经反相C18色谱柱分离后无需氧化和紫外消解,直接由...
【关键词】 高效液相-原子荧光光谱法；甲基汞；形态分析；
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