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【中文期刊】 汪馨 《现代食品》 2024年30卷14期 21-23,57页
【摘要】 食品中重金属铅与镉的检测是保证食品安全的关键环节.电化学检测法以其高灵敏度、快速性与环保性在食品重金属检测领域展现出显著优势.基于此,本文深入探讨食品中重金属铅、镉的电化学检测方法,并详细阐述其应用措施及应用价值,以期为食品安全检测工作提供...
- 概要:
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【中文期刊】 汪予佳 汪孝匡 等 《中国药物滥用防治杂志》 2023年29卷8期 1303-1307页CA
【摘要】 与毒品有关的违法犯罪事件是我国公安机关的重点打击对象之一,由吸毒导致的交通事故、性犯罪及其他犯罪行为严重危害着社会公共安全.因此,毒品快速检测在临床诊断、现场犯罪调查、公共场所安全检查以及道路检查方面变得越来越重要.本文综述了利用表面增强拉...
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【中文期刊】 淳泽利 谷莹莹 等 《理化检验(化学分册)》 2022年58卷6期 670-676页
【摘要】 取10 g饮料样品,加水稀释并定容至50 mL,混合均匀,取少量混合液以转速10000 r·min-1离心10 min,上清液经0.22μm滤膜过滤后,以ACQUITY UPLC?BEH C18色谱柱为固定相,电化学检测器(ECD)检测,检...
- 概要:
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【中文期刊】 沈婷 《现代食品》 2025年8期 199-201页
【摘要】 本研究旨在探讨电化学阳极溶出伏安法快速定量检测稻谷中镉的可行性.结论表明,该方法方便快捷、结果可靠,可应用于谷物及其制品中镉的快速检测,为保障食品安全提供有力支撑.
【关键词】 快速检测;谷物;电化学阳极溶出伏安法;
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【中文期刊】 薛耀辉 李锦花 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷9期 159-171页
【摘要】 动物源性食品是人类重要的营养素来源之一.在养殖过程中,类固醇激素的合理使用可达到促生长、增重、消炎等目的,但过渡滥用会严重威胁食品安全和消费者身体健康.目前,类固醇激素的检测方法主要为液相色谱法、气相色谱法及其与质谱的联用技术,这严重依赖大...
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【中文期刊】 王震宇 丁力 等 《中国医学工程》 2024年32卷8期 22-27页ISTICCA
【摘要】 目的 为了使用神经网络快速预测并探究酵母菌细胞活性与电阻抗之间的关系.方法 选用电阻抗技术对不同浓度活性酵母菌细胞进行测试,获得死亡细胞的阻抗值.基于灰狼算法优化的BP神经网络的预测模型,探究酵母菌活性与电阻抗在不同频率下的关系.结果 酵母...
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【中文期刊】 田野 宋紫薇 等 《食品科学》 2024年45卷12期 261-268页
【摘要】 本研究以磁性四氧化三铁(Fe3O4)、羧基化多壁碳纳米管(multi-walled carbon nanotubes-COOH,MWCNTs-COOH)和Nafion为复合修饰材料,以玻碳电极(glassy carbon electrode...
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【中文期刊】 何芳 张颖 等 《邵阳学院学报(自然科学版)》 2024年21卷1期 57-65页
【摘要】 以葡萄糖作为碳源,通过电化学碳化的方法制备碳点(C-dots)并表征其形貌和光学性质.将C-dots作为荧光探针检测氯霉素的含量.研究表明,所制备的C-dots在紫外光的激发下发射蓝色荧光(激发/发射波长分别为 345/450 nm),氯霉...
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【中文期刊】 黄鹏 《食品安全导刊》 2024年14期 148-150页
【摘要】 随着工业化进程的加速,食品中的重金属污染已成为全球关注的食品安全问题之一.传统的重金属检测方法存在检测周期长、操作复杂等缺点,已不能满足快速检测的要求.本文针对食品中重金属快速检测技术进行了探索和研究,评估各种方法的检测性能,并概括各种方法...
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【中文期刊】 潘熠斌 陈醒言 等 《中国临床药学杂志》 2010年19卷2期 96-98页ISTICCA
【摘要】 目的 建立测定人血浆中阿奇霉素浓度的高效液相色谱电化学(HPLC-ECD)检测法.方法 采用ZORBAX XDB-C18柱(Agilent 150 mm×4.6mm,5 μm)进行分离;以乙腈-50 mmol·L-1KH2PO4-K2HPO...
【关键词】 阿奇霉素;高效液相色谱-电化学检测法;人血浆;
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