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【中文期刊】 黄忠明 《兽医导刊》 2021年2期 128页
【摘要】 一直以来,对于畜禽疫病防控方面的工作,都是全社会最关注的部分.通过高品质畜禽的供应,将为人们的生活提供有力的基础保障资源,且一旦有不健康的畜禽流入到市场,所产生的影响度将是难以估量的部分.为此,开展畜禽屠宰场疫病防控的工作,将不仅是当下,更...
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【中文期刊】 朱立丽 刘泽东 等 《养殖与饲料》 2018年12期 113-114页
【摘要】 本文简述了固原市、中卫市现有畜禽定点屠宰场的基本情况.指出了其存在的问题:畜禽定点屠宰场规划不科学,选址不符合动物防疫条件;允许屠宰企业无证经营;官方兽医严重不足,人员年龄普遍老化,且责任意识和屠宰检疫技能有待于进一提高;屠宰检疫工作环境恶...
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【中文期刊】 谢云发 孟茹 《青海畜牧兽医杂志》 2018年48卷3期 62-63页
【摘要】 为了有效的解决畜禽屠宰厂废水、废弃物的治理问题,分析了青海省畜禽屠宰场存在的诸多环保问题,结果表明,对畜禽屠宰厂废水、废弃物的治理问题已经成为制约西宁节能环保产业发展的突出因素,说明通过组织开展畜禽废弃物资源化利用先进工艺、技术和装备研发,...
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【中文期刊】 邵士元 李生俊 《青海畜牧兽医杂志》 2018年48卷5期 57-59页
【摘要】 本文通过对化隆县畜禽定点屠宰行业现状和存在问题进行认真分析,提出了相应对策及建议.
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【中文期刊】 库卡西·闹乎旦 巴特力·贾尼木汗 《畜牧兽医科学（电子版）》 2017年3期 22页
【摘要】 相对于畜禽养殖场所和屠宰场所的消毒工作并没有得到高度重视,正是由于这个原因,才导致某些疾病的发生,对此有关部门应高度重视.
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【中文期刊】 杨更善 《中国动物检疫》 2011年28卷7期 20-21页
【摘要】 民和县有畜禽定点屠宰场五处，其中牛羊定点屠宰场三处，家禽定点屠宰场一处，生猪定点屠宰场一处，屠宰场均设在县城附近，五处屠宰场内共派驻动物检疫员12人。牛羊定点屠宰场年均屠宰牛羊约2．5万头（只），生猪屠宰场年均屠宰生猪约2．2万头，家禽屠宰...
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【中文期刊】 姚斌 《畜牧兽医科技信息》 2024年11期 83-85页
【摘要】 畜禽屠宰检疫检验技术规范是保障食品安全和质量的重要措施之一.随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们对肉类产品的需求量不断增加;然而,畜禽产品的质量问题也日益凸显.因此,研究畜禽屠宰检疫检验技术规范对于确保畜禽产品的质量和安全具有重要意...
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【中文期刊】 张国庆 《吉林畜牧兽医》 2023年44卷2期 127-128页
【摘要】 为提高畜禽屠宰检疫检验技术的规范性,减少畜禽疾病流行性和感染性提升.本文以畜禽屠宰场检疫检验技术规范研究为主要内容进行阐述,结合当下时代发展要求为主要依据,从畜禽屠宰检疫技术规范、畜禽屠宰产品检疫合格的标准几方面进行深入探讨和研究,提升畜禽...
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【中文期刊】 陈衍峰 《畜牧兽医科技信息》 2023年7期 99-101页
【摘要】 屠宰场屠宰检疫工作是市场肉类食品安全的最后一道防线.随着人们食品安全意识的提高,国家对畜禽屠宰相关制度规范更加严格,工作人员必须依照技术要求展开畜禽动物检疫检验工作,为畜禽肉类食品的安全性提供保障.本文主要介绍了畜禽屠宰检疫检测过程中的技术...
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【中文期刊】 刘文俊 周信 等 《江苏卫生保健》 2023年25卷6期 375-376,427页
【摘要】 目的 调查高邮地区小肠结肠炎耶尔森菌的宿主动物分布、菌株分型和毒力相关基因携带状况.方法 对 2021年在高邮市采集的腹泻患者粪便、各类畜禽粪便、苍蝇活体和屠宰场生猪组织等样本进行初筛,对阳性菌株开展生化鉴定、血清及生物分型和毒力相关基因荧...
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