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【中文期刊】 王斌 余本国  《计算机系统应用》 2023年32卷7期 202-210页

【摘要】 针对普通神经卷积网络对番茄叶病的识别精准度,先提出一种新型的多尺度融合注意力机制的网络(MIPSANet),在该网络中采用轻量级网络作为主要框架,减少了网络的参数,为了增加网络的深度和宽度,加入了Inception结构,用于提取数据的多尺度...

【关键词】 多尺度； Inception结构； 番茄叶疾病；

【中文期刊】 孙玉敬 乔丽萍  等 《中国食品学报》 2012年12卷1期 160-166页

【摘要】 类胡萝卜素是水果蔬菜中一类营养和活性成分.近年来大量的流行病学证明食用含有类胡萝卜素的水果蔬菜可以降低慢性疾病的发生.类胡萝卜素的生物活性是继维生素A活性研究之后再次引起学者们的关注,特别是它们共有的抗氧化功能,以及番茄红素的抗前列腺癌功能...

【关键词】 类胡萝卜素； 抗氧化； 抗癌；

【中文期刊】 郑阳霞 季静  等 《林业科学》 2006年42卷5期 138-141页

【摘要】 <篇首> 类胡萝卜素是植物叶绿体光合作用的辅助色素,并能保护叶绿素免受高温强光的破坏(Bartley et al.,1995).现在越来越多的医学研究表明,类胡萝卜素与人类健康密切相关.约有10%的类胡萝卜素是维生素A的前体(Krinsky,1...

【关键词】 宁夏枸杞； 八氢番茄红素合成酶基因； 克隆；

【成果】 0700910050 陕西 R284.2 X712 应用技术 医学研究与试验发展 2006年

【成果简介】 内容简介：柿子是中国五大水果之一。柿子在世界范围内无论从栽种面积或产量上在中国都占有绝对优势。柿果可以鲜食，也可以制成柿饼等。而柿叶总是作为废物弃之。但是，柿叶中丰富的黄酮类物质、番茄红素类物质、天然香味素、天然黄色素都是非常重要的药用成分...

【关键词】 柿子； 有效成分提取； 番茄红素；

【中文期刊】 王忠和 初莉娅  等 《中国园艺文摘》 2011年27卷4期 38-39,35页

【摘要】 综述水果中的类胡萝卜素及其生物学作用.类胡萝卜素是水果的植物色素,不仅是合成维生素A的前体,而且具有抗氧化活性、增强人体免疫力、预防心血管疾病、防癌抗癌等生物学作用.水果中常见的类胡萝卜素主要有番茄红素、β-胡萝卜素、叶黄素、β-隐黄质、玉...

【关键词】 水果； 类胡萝卜素； 番茄红素；

【中文期刊】 《求医问药》 2010年1期 41-42页

【摘要】 <篇首> 西红柿又叫番茄,它富含维生素A、维生素B、维生素C以及胡萝卜素、叶酸、膳食纤维等多种营养成分.营养学家研究发现,西红柿具有保健养生和防治多种疾病的药用价值.那么,常吃西红柿可防治哪些疾病呢?

【中文期刊】 池莲  《中华养生保健（上半月）》 2003年4期 20-21页

【摘要】 <篇首> 生食活性成份多食物中的营养素如胚芽、酶、叶绿素、食纤维、维生素、无机物、活性物质等.很容易在加热时被破坏,只有在生食中才能完整地保存下来.在这些存活的营养素当中,最受到关注的就是植物活动性物质,防治疾病的成分有:抗癌维生素、抗癌无机物...