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【中文期刊】 刘凤霞 薛刚 等 《中国中药杂志》 2005年30卷5期 343-346页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:测定月见草油的皂化值及脂肪酸组分,研究皂化反应后pH对产物提率的影响和脂肪酸之间的相关性,为原料的选择、提高皂化产物的产率及尿素包合提供依据.方法:皂化值的测定,利用气相色谱法测脂肪酸组分.结果: 月见草油γ-亚麻酸含量在7%～10%...
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【中文期刊】 屈晓萍 陈力奋 等 《中国药业》 2007年16卷12期 40-40页ISTICCA
【摘要】 目的 建立测定虫白蜡酸值、皂化值的方法.方法 通过更换溶剂、过滤、加热等途径进行测定.结果 可顺利测得虫白蜡酸值、皂化值.结论 虫白蜡酸值、皂化值可通过更换溶剂、过滤、加热等途径测得.
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【中文期刊】 马晓黎 张蕾 等 《海峡药学》 2016年28卷8期 89-93页
【摘要】 目的 时比研究药用辅料级聚乙烯醇国内外质量标准,为其国内质量标准的提高提供参考,对进一步规范国内厂家药用级聚乙烯醇的生产、认证、检查提出意见及建议.方法 参考《中国药典》(2010版)、《美国药典》(36版)和《欧洲药典》(7.0版)及其他...
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【中文期刊】 满红霞 那凯歌 等 《大理大学学报》 2016年1卷8期 11-14页
【摘要】 目的：考察美洲大蠊药材中油脂的提取工艺以及皂化值的测定，为今后美洲大蠊药材中油脂的测定和开发利用提供依据。方法：以石油醚为溶剂，采用正交实验设计考察物料比、提取温度、提取时间3因素对油脂的提取率和皂化值的影响。结果：采用索氏提取法，物料比为...
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【中文期刊】 冯棋琴 胡爱军 《中国油脂》 2015年40卷7期 37-39页
【摘要】 研究了不同超声条件下,红花籽油过氧化值、酸值、皂化值及脂肪酸组成的变化规律.结果表明:超声温度控制在50℃以下,超声功率小于等于600 W,超声时间短于60 min时,超声处理对红花籽油的过氧化值、酸值无明显影响,当超声功率高于600 W时...
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【中文期刊】 陈福北 刘红星 等 《湖北农业科学》 2013年52卷17期 4205-4206页
【摘要】 以山茶油为原料,利用容量分析方法测定其酸值及皂化值.山茶油样品经氢氧化钾-甲醇法甲酯化后用GC-MS法对脂肪酸组成和相对含量进行测定.结果表明,山茶油中含有9种脂肪酸,主要为反式油酸、棕榈酸、硬脂酸,其中反式油酸含量最高,达79.71％.
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【中文期刊】 崔鸿江 林燕 等 《中国民族医药杂志》 2009年15卷2期 52-53页
【摘要】 目的:建立天然黄油的质量控制方法.方法:采用<中华人民共和国药典>(2005版)一部附录方法,对其酸值、碘值、皂化值等物理常数进行了测定;对重金属铅进行了考察;对主要成分脂肪进行了含量测定.结果:3批样品酸值小于3,碘值为10～15,皂化值...
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【中文期刊】 宋发军 高洁 等 《中南民族大学学报（自然科学版）》 2009年28卷4期 63-65页
【摘要】 为综合利用冬凌草资源提供科学依据,分析并评价了冬凌草籽油的品质并测定了其脂肪酸的组成和含量.采用索氏法提取冬凌草籽油,滴定法测定冬凌草籽油的碘值、皂化值、酸价,气相色谱法测定了冬凌草籽油的脂肪酸组成和含量. 结果表明:冬凌草籽含油率26.4...
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【中文期刊】 王利军 郭海蓉 等 《现代食品科技》 2007年23卷6期 81-83页
【摘要】 分别采用国标法、电导滴定法、pH值滴定法测定甘蔗蜡的皂化值,探讨电导滴定法和pH值滴定法测定蔗蜡皂化值的操作条件,并对测定结果进行分析.实验结果表明,电导滴定法、pH值滴定法能有效克服甘蔗蜡自身颜色的干扰,测定结果准确可靠,具有较好的相关性...
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【中文期刊】 毕艳兰 范璐 《食品科学》 2006年27卷7期 202-204页
【摘要】 近几年,市场上出现了用石蜡抛光大米的非法现象.本研究旨在研究涂石蜡大米石蜡含量测定方法.本文针对一种大米,自配制含0.02%～1.5%液体石蜡不同涂量的大米样品,用无水乙醚提取大米中粗脂肪(抽提时间3h),通过测定大米粗脂肪的皂化值(方法1...
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