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【中文期刊】 蔡昕彤 钟婧威 等 《食品安全质量检测学报》 2021年12卷9期 3550-3556页
【摘要】 皇帝柑皮薄肉嫩,风味独特,具有较高的营养价值,广受消费者喜爱.皇帝柑虽然资源丰富,但耐贮性差,小范围鲜销给果农带来一定的压力,另外加工利用品种较少,加工技术落后,因此利用高新技术开发新皇帝柑加工产品显得尤为重要.皇帝柑在种植、销售和食用过程...
【中文期刊】 祖恩普 蔡冰 等 《洛阳师范学院学报》 2019年38卷11期 18-23页
【摘要】 分别用超临界CO2萃取法和乙醚超声萃取法提取皇帝柑果皮挥发油,并比较两种提取方法得到的皇帝柑果皮挥发油成分上的差异.结果显示,采用超临界CO2法提取的挥发油得率为0.75％,被鉴定的成分有28种,D-柠檬烯含量为45.24％;乙醚超声法提取...
【中文期刊】 宋青云 钱蔚 等 《广东化工》 2010年37卷9期 175-176页
【摘要】 选取提取柠檬烯的最佳原料、改进微型实验装置及提取方法.选择皇帝柑皮为原料,采用超声辅助提取新技术,并进一步结合微型简易水蒸气蒸馏实验装置提取柠檬烯.该方法不仅试样用量少、提取率高、实验效果明显、装置简单、易干操作、缩短了实验时间;而且使学生...
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