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【中文期刊】 徐丙容 《生物学教学》 2017年42卷3期 63-64页PKU
【摘要】 本文阐述用直接碘量法和高锰酸钾褪色法来测定果蔬中维生素C含量的原理和具体操作过程,对培养和提高学生综合探究能力有着一定的指导意义.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 曹昊 《实验室检测》 2025年3卷7期 143-145页
【摘要】 目的 总结直接滴定法和氧化还原滴定法在居民食用碘盐碘含量测定中的应用价值.方法 随机抽样选取 2024 年 1 月—2024 年 12 月 200 份居民食用碘盐(100 份添加碘酸钾食盐、100 份添加其他还原物质食盐)、100 份市场销...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 董静刚 郑一文 《化学分析计量》 2022年31卷8期 68-71页
【摘要】 评定硫代硫酸钠直接滴定法测定食盐中碘离子含量的不确定度.以GB/T 13025.7—2012《制盐工业通用试验方法碘的测定》中硫代硫酸钠直接滴定法测定食盐中碘离子含量,依据JJF 1059—2012《测量不确定度评定与表示》,分析食盐样品中...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 胡晓静 林杨斌 等 《现代食品》 2021年29卷19期 170-172页
【摘要】 为了提高检测葡萄酒中二氧化硫的准确性.本文采用电位滴定仪,通过改变葡萄酒种类、添加还原剂和滴定方式,对比了氧化法、蒸馏法和直接碘量法对葡萄酒测定结果的影响.结果表明,葡萄酒种类对氧化法和直接碘量法影响不大,但蒸馏法测定低浓度二氧化硫样品结果...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 邹荣 《食品安全导刊》 2021年21期 190-192页
【摘要】 采用直接碘量法对不同水果中维生素C含量进行测定,对比橘子、猕猴桃、草莓、橙子、葡萄5种水果中维生素C含量,并研究温度、酸度对维生素C稳定性的影响.结果表明,以100 g果肉计,维生素C含量大小关系为:猕猴桃>橙子>葡萄>橘子>草莓,其中猕猴...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李金桃 杜凯欣 等 《生物学通报》 2020年55卷9期 50-51页ISTICCA
【摘要】 利用直接碘量法测量维生素C,研究在相同温度下,不同浓度的NaOH溶液的不同滴加量、耗碘量的变化.结果 表明:低浓度的NaOH溶液,碘的用量在基本范围内变化;随着NaOH溶液浓度的升高,消耗碘量增多;NaOH溶液应该使用5～20 mg/mL范...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张敏 《中外女性健康研究》 2020年10期 188-189页
【摘要】 目的:通过了解本区加碘食用盐食用状况,为开展碘缺乏病综合干预防治提供依据.方法:2019年5月至2019年6月,随机抽取本区5个乡镇(街道)315户居民,对其食用盐碘含量进行调查分析.结果:本次调查中,食用盐样品共计315份,碘含量≥5mg...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 刘洪 张斯益 等 《食品安全质量检测学报》 2020年11卷2期 602-606页
【摘要】 目的 探讨富硒低钠加碘盐中碘含量的测定方法.方法 通过不同的实验条件,优化国标 GB/T 13025.7-2012《制盐工业通用试验方法碘的测定》中氧化还原滴定法中的试剂用量,检测出富硒低钠加碘盐中的碘含量.结果 改变碘化钾溶液量、淀粉溶液...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 潘序武 王爱军 《职业与健康》 2008年24卷19期 2030-2031页ISTICCA
【摘要】 <篇首> 碘量法是利用碘分子的氧化性和碘离子的还原性进行氧化还原滴定的容量分析方法.它的基本反应为:
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 陈燕 《世界最新医学信息文摘（连续型电子期刊）》 2015年52期 75-75页
【摘要】 在碘盐检测工作中需要采用直接滴定法，其操作简单，检测效率高。为了确保检测结果的准确性，在对碘盐进行直接滴定的检测过程中应采取相应的质量管理措施，从标本对照及器具的使用等方面进行详细的管理。
- 概要：
- 方法：
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