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【中文期刊】 曹传爱 吴鑫本 等 《食品研究与开发》 2018年39卷5期 12-18页
【摘要】 主要探讨热变性乳清浓缩蛋白与高甲氧基果胶以不同质量比(1:1、2:1、3:1、4:1、5:1)混合后整个混合体系的相分离行为.测定混合体系中上相与下相中的蛋白和多糖含量以及混合体系表观黏度的变化趋势.研究结果表明,混合体系的上相为多糖富集相...
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【中文期刊】 韦湘滢 姚晓琳 等 《食品科学》 2024年45卷16期 61-67页
【摘要】 沙蒿多糖(Artemisia sphaerocephala Krasch.polysaccharide,ASKP)是一种新型植物多糖,利用ASKP中的高分子质量组分60P与明胶(gelatin,Gel)在特定pH值下发生热力学不相容构建以G...
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【学位论文】 作者：刘翰璋 导师：马聪 华中科技大学 生物学 生物物理学（硕士） 2021年
【摘要】 神经元之间的信息传递依赖突触囊泡分泌过程。这一过程发生在突触前膜的特化区域，称为突触前活性区域(presynaptic active zone)。突触前活性区域的组织主要依赖于RIM1α、RIM-BP2、ELKS1以及Liprin-α3等蛋...
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【中文期刊】 李利娜 李菲 等 《辽宁化工》 2022年51卷6期 753-755,759页
【摘要】 采用熔融共混法制备PP/HDPE/POE复合材料,研究了HDPE和POE的加入对PP的流动性能、力学性能、热力学性能和流变性能的影响,确定了最优三元共混体系.结果表明:在PP/HDPE体系中,随着HDPE的增加,材料的流动性能变好,断裂伸长...
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【中文期刊】 冯树波 韩桂强 等 《化学工程》 2022年50卷2期 57-62页
【摘要】 为了降低生物柴油的生产成本、提高过程效率,研究了高自由脂肪酸油脂一步法制取脂肪酸甲酯的催化剂体系.提出水解-酯化耦合反应机理,建立拟均相催化反应动力学模型,并借助多物理场模拟软件COMSOL Multiphy-sics和流程模拟软件Aspe...
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【中文期刊】 黄胜 洪学智 等 《中国卫生经济》 2017年36卷2期 91-93页ISTICPKU
【摘要】 目的:探讨公立医院预算管理内部控制的路径.方法:基于COSO理论框架,分析公立医院预算管理内部控制中存在的问题及产生原因,借鉴平衡计分卡四维度管理模型,完善公立医院预算管理内部控制操作流程.结果:内部控制直接影响了预算管理的质量.结论:加强...
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【中文期刊】 张延镇 彭舒悦 等 《中国食品学报》 2021年21卷12期 302-310页
【摘要】 异蛋白复合凝聚是两种带相反电荷的蛋白间发生的一种相分离现象,近年来引起研究者的关注.本文介绍异蛋白复合凝聚的定义和特点;归纳总结常见的异蛋白复合凝聚体系及环境因素对复合凝聚过程的影响;以及异蛋白复合凝聚在小分子活性组分荷载、益生菌包埋、蛋白...
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【中文期刊】 司徒方民 韩婉清 等 《中国病理生理杂志》 2013年29卷4期 724-729页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:基于仿生理念构建壳聚糖/液晶(CS/LC)复合水凝胶体系,通过观察复合水凝胶表面形貌和相分离结构、评价细胞相容性,探讨复合水凝胶体系中液晶微区结构形态对细胞行为的影响.方法:以CS为基底材料,复合具有一定流动和取向的羟丙基纤维素酯类L...
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【中文期刊】 周太 彭恩胜 《世界科学技术-中医药现代化》 2012年14卷6期 2260-2263页ISTICPKUCSCD
【摘要】 中医药文化核心价值体系融进了中华民族优秀文化的血脉中,集中体现了中国传统科学文化和现代人文精神.但是,它在当代仍然面临着如下尴尬的现实境遇:在国家政策层面上,力主扶持与具体落实相分离;在主体部门层面上,高度重视与实际成效相分裂;在学术研究层...
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【中文期刊】 付艳丽 高云涛 等 《中成药》 2010年32卷12期 2059-2063页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:确定傣药竹叶兰中总黄酮物质的最佳提取工艺条件.方法:以芦丁为指标应用超声耦合丙醇-硫酸铵双水相体系提取竹叶兰中总黄酮物质,采用星点设计-响应面分析法优化提取工艺条件,考察丙醇浓度、硫酸铵用量、超声时间3个因素对竹叶兰总黄酮得率的影响....
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