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【中文期刊】 宁建国 黄新  《岩土力学》 2010年31卷1期 113-117页

【摘要】 通过人工制备物理力学性质相同而矿物成分不同的土样,考察相同水泥掺量的固化土抗压强度随土样矿物成分的变化,测定相应固化土孔隙液中主要离子浓度,并进行热力学计算,结果表明土样矿物成分,特别是蒙脱石,影响固化土孔隙液中Ca(OH)_2的浓度,进而...

【关键词】 固化土； 矿物成分； 液相环境；

【中文期刊】 文宝萍 陈海洋  《地学前缘》 2007年14卷6期 98-106页

【摘要】 弄清滑坡滑带抗剪强度降低的根本原因是滑坡形成机理研究和滑坡活动趋势预测的主要内容之一.水是滑带形成过程中导致其抗剪强度衰减的最活跃因素之一.三峡库区两个大型滑坡实例分析显示,滑带及其周围岩土矿物成分、地球化学成分的变化特征指示滑带形成与水-...

【关键词】 滑坡滑带； 水-滑带物质相互作用； 矿物成分；

【中文期刊】 王晓玲 陈婷茹  等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷2期 119-126页

【摘要】 目的 探究嫩芽海带加工过程中不同工序对营养成分及矿物质的影响.方法 本研究探究了嫩芽海带在加工过程中热烫和盐渍工序对其主要营养成分和矿物质的影响.结果 新鲜嫩芽海带的水分、粗蛋白质、膳食纤维、粗脂肪、褐藻胶、甘露醇、碘、氨基酸、锰、磷、铁和...

【关键词】 嫩芽海带； 加工； 营养成分；

【中文期刊】 徐芝亮 章新泉  《食品安全质量检测学报》 2024年15卷4期 186-193页

【摘要】 目的 分析江西不同产区茶叶中矿物元素含量的差异,并结合多元统计方法分析矿物元素指纹特征,构建江西茶叶不同产地鉴别的判别模型.方法 采用电感耦合等离子体串联质谱法(inductively coupled plasma-tandem mass ...

【关键词】 江西茶叶； 电感耦合等离子体串联质谱法； 矿物元素；

【中文期刊】 曾斌 邹玖零  等 《湖南畜牧兽医》 2024年4期 56-58页

【摘要】 试验旨在对东安鸡和海兰褐蛋鸡鸡蛋的蛋品质、营养成分进行测定和对比分析,为东安鸡(蛋用)新品系选育提供依据.选取35周龄的东安鸡和海兰褐蛋鸡各60只,每个品种鸡随机分为6个重复,每个重复10只鸡,在相同饲粮和饲养管理方式下饲养5周后,收集鸡蛋...

【关键词】 东安鸡； 海兰褐蛋鸡； 蛋品质；

【中文期刊】 潘琪浩 仁青措姆  等 《动物营养学报》 2024年36卷7期 4554-4561页

【摘要】 为比较色瓦绵羊奶和东佛里生羊奶常规营养成分、矿物元素、维生素和脂肪酸含量的差异,选取色瓦绵羊和东佛里生羊各10只,其中色瓦绵羊在高原生态下放牧饲养,东佛里生羊在平原舍饲条件下饲养,二者胎次相同(第2胎)且均处于泌乳中期(第50天),于早、晚...

【关键词】 色瓦绵羊； 东佛里生羊； 羊奶；

【中文期刊】 张雪媛 彭翔宇  等 《食品研究与开发》 2024年45卷18期 204-209页

【摘要】 为评价国内不同产地印度块菌的营养价值,该研究以云南昆明、云南保山、辽宁大连 3 个产地的新鲜印度块菌作为样品,依据相关食品安全国家标准对其一般营养成分、氨基酸、脂肪酸、矿物元素的含量进行检测分析,同时对 5 种重金属含量及 200 多种农药...

【关键词】 印度块菌； 营养成分； 氨基酸；

【中文期刊】 吴慧卿 邢东海  等 《食品安全导刊》 2024年27期 101-106页

【摘要】 采用电感耦合等离子体质谱法分别对30批红薯叶中叶片、叶柄进行多元素测定.主成分分析表明红薯叶叶片的特征元素比叶柄的特征元素丰富,Al、Ti、Fe、V、Na、Mg、Ca、Co、Mn、K、Sr、Zn、B、Cu、Ba和Tl这 16 种元素为红薯叶...

【关键词】 ICP-MS； 红薯叶； 矿物质；

【中文期刊】 何泽娟 操粮骏  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷21期 155-164页

【摘要】 目的 探究云南丽江西垂茉莉的营养成分、抗氧化活性及代谢产物.方法 以野生西垂茉莉可食用叶片为原料,首先对其基本营养成分进行研究,探讨西垂茉莉的抗氧化活性;基于非靶向代谢组学方法,采用超高效液相色谱-高分辨质谱(ultra performan...

【关键词】 西垂茉莉； 营养成分； 抗氧化活性；

【中文期刊】 周小航 都晓伟  等 《特产研究》 2024年46卷6期 144-153页

【摘要】 我国矿物药药用历史悠久,是极具中医药特色的医药组成.伴随科技不断进步,对矿物药的认知再不断加深,对抗肿瘤矿物药的认识也不断提升.本文综述了常见抗肿瘤矿物药所含化学成分、炮制后成分及相关药理作用的研究.为科学合理认知抗肿瘤矿物药资源,更好的开...

【关键词】 矿物药； 抗肿瘤； 化学成分；