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【中文期刊】 陈泽历 李倩 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷2期 16-24页
【摘要】 目的 比较不同品系滇黄精食药用品质差异,并进行综合评价.方法 以白色花绿色茎品系(PKW)、紫色花绿色茎品系(PKP)、红色花紫色茎品系(PKR)的滇黄精地下根茎为研究对象,分析不同品系间营养物质、矿质元素、活性成分的含量差异,基于隶属函数...
【中文期刊】 陈秋平 李云驹 等 《广西植物》 2024年44卷1期 137-146页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 在没有寄主植物存在的情况下,蒜头果幼苗长势随独立生长时间延长而逐渐衰退是一种普遍现象.为解析蒜头果幼苗衰退过程中组织养分含量变化和分布特征,该研究比较了独立生长半年、两年和三年的蒜头果植株各部分组织中N、P、K元素浓度变化,并用组织切片染色...
【中文期刊】 罗银 万浩 等 《现代食品》 2024年30卷16期 173-175页
【摘要】 本研究建立了一种电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定垫江县地产铁皮石斛中 10 种矿质元素:钙(Ca)、镁(Mg)、钾(K)、铁(Fe)、锰(Mn)、锌(Zn)、铜(Cu)、硒(Se)、镍(Ni)、锶(Sr)含量的方法,旨在了解垫...
【中文期刊】 刘璇 李玉川 等 《食品科学》 2024年45卷2期 268-273页
【摘要】 为研究丝绵茶品质形成特点,以秭归当地生产丝绵茶的茶树种'丝绵土茶'6个嫩度部位叶片为研究对象,通过超高效液相色谱飞行时间质谱、电感耦合等离子体发射光谱和扫描电子显微镜,分析其非挥发性代谢成分、矿质元素、"丝"结构及数量特点.结果表明,丝绵茶...
【中文期刊】 苏颖玥 李叶凤 等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷21期 93-105页
【摘要】 葡萄酒是具有产地和年份特征的自然产物,具有全球消费市场,保证其质量安全对生产者和消费者尤为重要.然而,掺假造假技术日益复杂及多样,使市场监管面临严峻挑战,也增加了研究人员的广泛关注.基于Web of Science数据库检索近20年(200...
【中文期刊】 唐妮 朱宏涛 等 《广西植物》 2023年43卷5期 960-971页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为确定牛油果的最佳采收期,阐明牛油果生长发育过程中营养物质的累积变化规律.该文采用电感耦合等离子体发射光谱法、灼烧法、茚三酮柱后衍生离子交换色谱法、回流提取法和GC-MS联用技术,研究了'HASS''V3'和'V4'3 个品种牛油果果实中粗...
【中文期刊】 王煜伟 尹卫 等 《食品研究与开发》 2022年43卷20期 102-109页
【摘要】 采用多种分析方法对青海乐都、海南海口、贵州毕节、重庆梁平、江西赣州、江苏邳州、安徽阜阳、陕西渭南、云南曲靖、辽宁铁岭、河北保定、黑龙江哈尔滨、新疆塔城、四川成都、甘肃民乐、内蒙古阿拉善左旗、河南杞县、新疆乌鲁木齐和青海格尔木大格勒共计19个...
【中文期刊】 薛俊鹏 卓座品 等 《土壤学报》 2022年59卷2期 528-535页
【摘要】 武夷岩茶是一种传统名优乌龙茶,其品质差异具有明显的地域性.本研究旨在探索不同产地武夷岩茶茶青中矿质养分的差异规律,以期了解茶青养分对武夷岩茶品质的贡献.共采集武夷山112个茶园的茶青和土壤样品,主要测定了茶青中12种矿质元素和土壤中5项肥力...
【中文期刊】 喻阳华 王璐 等 《生态学报》 2018年38卷21期 7850-7858页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 阐明贵州喀斯特山区花椒人工林的土壤养分含量及其质量综合指数至关重要.以不同海拔样地的土壤为研究对象,采用土壤农业化学、环境矿物学技术对矿质元素等进行分析.结果表明:不同样地土壤的pH值呈显著差异,随海拔增加表现为升高一降低的变化趋势;最低海...
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