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【中文期刊】 戴赫盈 吕蕾 等 《现代中西医结合杂志》 2025年34卷14期 1926-1931页ISTICCA
【摘要】 目的 探究气郁痰阻型、痰结血瘀型桥本甲状腺炎(HT)辨证分型与年龄、体质指数(BMI)、生化指标、超声影像的相关性.方法 纳入2023 年7 月—2024 年6 月就诊于山西省中医院代谢病科门诊的HT患者122 例,采用问卷调查的方法收集患...
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【中文期刊】 唐菁雯 贺思桥 等 《现代食品》 2024年30卷17期 89-92页
【摘要】 以壶瓶碎米荠粉末为原料,以硒含量为指标,采用响应面法对微波辅助提取壶瓶碎米荠硒化合物进行工艺优化.结果表明:壶瓶碎米荠提取液的最佳提取工艺条件为微波提取 30 min后水浴浸提 3 h、料液比1∶25(g∶mL)、提取温度 50℃、乙醇浓度...
- 概要:
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- 结论:
【中文期刊】 杜曼 杨燕 等 《河北北方学院学报(自然科学版)》 2024年40卷2期 22-24页
【摘要】 目的 探讨孕妇体内硒元素水平对妊娠期糖尿病孕妇胎儿生长发育的影响.方法 选取2020-01-2021-12月滁州市第一人民医院收治的51例妊娠期糖尿病患者为观察组,同期到院产检的51例正常妊娠期女性为对照组,观察2组孕妇不同阶段硒元素水平及...
- 概要:
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【中文期刊】 周诗悦 李茉 等 《食品科学》 2023年44卷9期 231-244页
【摘要】 硒是人体内不可缺少的微量营养素,参与体内多种生理和代谢过程,目前全球约5~10亿人受到缺硒相关疾病威胁.在农业-食物系统中,硒主要通过土壤进入食物链,经作物富集,再通过膳食被人体摄入吸收.利用适宜农艺措施增强作物吸收转化土壤硒的能力,可使作...
【关键词】 硒含量;硒形态;土壤-作物-食品系统;
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【中文期刊】 郑健 马桂霞 等 《饲料研究》 2023年46卷4期 12-15页
【摘要】 试验旨在研究酵母硒对肉羊生长性能、屠宰性能、肉质以及硒沉积的影响.选取处于育肥期、体重相近的肉羊(公羊)40只,随机分成4组,每组10重复,每个重复1只羊.对照组羊饲喂基础日粮,试验组Ⅰ、试验组Ⅱ、试验组Ⅲ分别在基础日粮中添加0.1、0.2...
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【中文期刊】 李涛 王碧军 等 《现代食品》 2023年29卷1期 53-56页
【摘要】 本文采用微波消解-氢化物原子荧光法测定高含量硒.用硒含量作为评价指标进行单因素和正交试验,确定最优处理条件.结果表明,当称样量为0.10 g、消解温度为200℃、消解液配比为11 mL硝酸+1 mL双氧水,盐酸添加量为6 mL和定容体积为5...
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【中文期刊】 姬晓娜 刘康乐 等 《河南城建学院学报》 2022年31卷5期 87-92页
【摘要】 设立对蛹虫草的不同培养方式的多浓度梯度,添加富硒酵母和亚硒酸钠两种不同硒源进行对比实验,探究蛹虫草在何种条件下,长势最为良好、富硒化程度更高、营养价值更好.实验结果表明:在以大米25g、小麦5g、高粱5g、磷酸二氢钾1%、硫酸镁0.5%、葡...
- 概要:
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【中文期刊】 许又凯 刘宏茂 等 《云南植物研究》 2004年26卷6期 668-672页SCIMEDLINEISTICCSCDBP
【摘要】 为从天然植物中寻找富硒食品,分析了西双版纳地区常用的68种野生蔬菜的硒含量.结果表明,68种野生蔬菜中硒平均含量为0.0853mg kg-1(干物质),低于栽培蔬菜中硒含量,其中富硒的8种,低硒的34种,极度低硒的26种.8种富硒含量为0....
- 概要:
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【中文期刊】 陈莉莉 吴惠华 等 《菌物学报》 2025年3期 124-136页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 硒是人体必需的微量元素之一,可以通过硒蛋白或硒肽在人体内发挥生理功能.本研究以富硒刺芹侧耳子实体为原料,采用碱提酸沉法获得硒蛋白,进而通过单因素试验,筛选出最优的酶解条件,并在此基础上,进一步使用Box-Behnken设计试验组合,优化硒肽...
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