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【中文期刊】 孙宇 孟宪梅 等 《食品科学》 2023年44卷8期 345-351页
【摘要】 建立一种基于磁性纳米颗粒能同时检测样品中伏马菌素B1(fumonisin B1,FB1)、FB2和FB3总量的双探针竞争酶联免疫吸附实验(enzyme linked immunosorbent assay,ELISA)检测方法.采用通过活化...
【关键词】 磁性纳米颗粒伏马菌素B1探针; 抗FBs单克隆抗体-辣根过氧化物酶探针; 伏马菌素;