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【中文期刊】 雷诗懿 张坤 等 《国外医药（抗生素分册）》 2024年45卷6期 402-410页CA
【摘要】 近年来,乳制品安全问题频发,牛奶作为最主要的乳制品之一,因抗生素残留导致的不合格的牛奶严重威胁到民生健康.因此,牛奶质量问题受到国际的日益关注.本文从牛奶中主要的兽用抗生素残留种类及其检测技术出发,对近十年牛奶中的兽用抗生素残留研究进展进行...
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【中文期刊】 谭荣霞 胡玉斐 等 《食品安全质量检测学报》 2022年13卷14期 4543-4550页
【摘要】 磺胺类抗生素具有抗菌谱广、使用简单和价廉等优点,被广泛应用于动物抗菌治疗,但抗生素的滥用易导致动物源性食品抗生素超标等食品安全问题.食品中磺胺类抗生素残留检测方法主要为高效液相色谱法,而动物源性食品样品复杂、基质干扰大,色谱分析方法通常耗时...
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【中文期刊】 刘正才 杨方 等 《分析测试学报》 2008年27卷11期 1171-1175页
【摘要】 建立了快速测定鳗鱼中喹诺酮类和磺胺类抗生素药物残留量的超高效液相色谱-电喷雾串联质谱方法.采用乙腈-二氯甲烷混合溶剂提取样品中的残留物,经固相萃取小柱净化,以液相色谱-串联质谱仪测定,外标法定量.该法对喹诺酮类和磺胺类药物的线性范围为0 ～...
【关键词】 超高效液相色谱-串联质谱；喹诺酮类抗生素；磺胺类抗生素；
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【学位论文】 作者：韩秀芬 导师：翟海云 广东药科大学 药学 药学（硕士） 2021年
【摘要】 兽药残留引发的食品安全问题一直备受消费者关注，因此建立简便、高效和低成本的残留分析方法尤为重要。由于食品基质的复杂性，样品前处理成为痕量残留物定性和定量分析的重要步骤。分子印迹聚合物(MIPs)由于对目标污染物具有选择性高、稳定性好、可重复...
- 概要：
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【中文期刊】 曹向英 《四川畜牧兽医》 2024年51卷3期 15-16,20页
【摘要】 为掌握上海松江区内肉猪饲养中四环素类、喹诺酮类、磺胺类三类抗生素的残留情况,本研究采集2个规模猪场和61户养猪专业户的生猪尿样606份,应用酶联免疫吸附法进行抗生素残留检测,并对检测数据进行分析.得出结果:样品中四环素类抗生素的检出率为82...
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【中文期刊】 孙瑞雪 方禹文 等 《食品科学》 2024年45卷5期 265-274页
【摘要】 为提高鱼肉中磺胺类抗生素(sulfonamides,SAs)残留的富集效果,建立了基于氮掺杂三维石墨烯泡沫功能化整体柱(monolith@nitrogen-doped three-dimensional graphene foam,M@NG...
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【中文期刊】 唐艳红 罗双群 等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷20期 227-235页
【摘要】 目的 考查动物源性食品中抗生素的残留、耐药细菌的分布及抗生素对耐药基因水平转移的影响.方法 利用盐析辅助液液萃取-高效液相色谱-串联质谱法对市售动物源性食品中 18 种抗生素的含量进行检测;对样品中的需氧菌进行分离鉴定,利用聚合酶链式反应(...
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【中文期刊】 何灵灵 李聪 等 《食品安全导刊》 2023年10期 10-12页
【摘要】 磺胺类药物属于广谱抗生素,具有药效显著、价格低廉等特点,因此经常添加在饲料或饮水中用于防治畜禽疾病,但过度使用这些抗生素会污染环境同时影响人体健康.随着生活水平的提高,畜禽肉成为人们必不可少的食品,人们对畜禽肉的质量安全问题越来越关注,兽药...
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【中文期刊】 李小梅 李丽珍 等 《食品安全导刊》 2022年9期 113-116页
【摘要】 目的:建立超高效液相色谱-串联质谱法(Ultra Performance Liquid Chromatography-tandem Mass Spectrometry,UPLC-MS/MS)同时测定淡水养殖用水中25种抗生素的检测方法.方法...
【关键词】 超高效液相色谱-串联质谱法；磺胺类；喹诺酮类；
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【中文期刊】 侯为道 傅小鲁 等 《现代预防医学》 2004年31卷1期 47-49页ISTICPKUCA
【摘要】 目的:了解成都地区动物性食品中兽药残留水平,探讨其污染来源,评价其膳食安全性.方法:采用分层多级整群随机抽样PPS(按容量比例概率抽样)确定,高效液相色谱法测定样品,测定结果依GB16869-2000及最大允许限量(MRL)和日允许摄入量(...
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