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关键词=(磺酸甜菜碱型两性离子亲水相互作用色谱法)
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【中文期刊】 王象欣 单艺 等 《食品科学》 2021年42卷4期 254-262页
【摘要】 采用磺酸甜菜碱型两性离子亲水相互作用色谱法,建立婴幼儿配方乳粉中5种核苷酸(5'-胞嘧啶核苷酸、5'-尿嘧啶核苷酸、5'-腺嘌呤核苷酸、5'-次黄嘌呤核苷酸、5'-鸟嘌呤核苷酸)的测定方法.使用二维固相萃取模式,弱阴离子交换和强阳离子交换,...
【关键词】 核苷酸；磺酸甜菜碱型两性离子亲水相互作用色谱法；二维固相萃取；
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