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【中文期刊】 席湘媛 栾凤柱 《云南植物研究》 2001年23卷1期 79-84页 SCIMEDLINEISTICCSCDBP
【摘要】 章丘大葱(Allium fistulosum L.cv.Zhangqiu)的卵器由1个卵细胞及2个助细胞组成。观察到不少卵器没有卵细胞,只有2个助细胞。卵细胞的核及大部分细胞质位于细胞的合点端,1个大液泡占据了细胞其它部位。卵细胞含有很多的...
【关键词】 章丘大葱; 卵器; 退化助细胞及宿存助细胞;
【中文期刊】 田晓庆 杨尚军 等 《中国保健营养》 2016年26卷26期 352-354页
【摘要】 目的:研究不同品种章丘大葱挥发性风味物质的成分.方法:利用固相微萃取(SPME)、气相色谱质谱联用(GC-MS)分析技术检测章丘绣蕙未成熟幼葱全葱、章丘绣蕙成熟大葱全葱、章丘陈葱全葱、章丘新葱全葱4个品种12批次章丘大葱的二丙基二硫醚及含硫...
【中文期刊】 王志刚 苏毅清 等 《中国食物与营养》 2013年19卷8期 20-23页
【摘要】 根据山东省章丘市农业局2012年农产品地理标志跟踪评估项目的考察结果,对章丘大葱地理标志产业发展历程进行梳理,分析其发展现状,指出了存在的问题和改进措施,并对其未来的进一步发展提出建议.
【中文期刊】 王文亮 程安玮 等 《中国食物与营养》 2011年17卷12期 70-71页
【摘要】 对章丘大葱的营养价值及其保健作用作出了评价,阐明了章丘大葱在食品开发方面的广阔前景。
【中文期刊】 田晓庆 杨尚军 等 《预防医学论坛》 2017年23卷2期 89-92页
【摘要】 目的 研究不同品种章丘大葱挥发性风味物质的成分.方法 利用固相微萃取(SPME)、气相色谱质谱联用(GCMS)分析技术检测章丘绣蕙未成熟幼葱全葱、章丘绣蕙成熟大葱全葱、章丘陈葱全葱、章丘新葱全葱4个品种12批次大葱的二丙基二硫醚及含硫化合物...
【中文期刊】 田晓庆 于法常 等 《中国果菜》 2016年36卷11期 17-20页
【摘要】 葱为百合科植物,是我国的一种普遍的调味品,辛甜香辣.含各种化学元素、氨基酸、蛋白质、挥发油等,而我国大葱中尤属章丘大葱驰名中外,它因其独有的特质深受人民喜爱.本文综述了章丘大葱的历史、主要成分,比较了章丘大葱与其它大葱成分的主要差别,分析了...
【中文期刊】 席湘媛 《云南植物研究》 2000年22卷2期 161-168页 SCIMEDLINEISTICCSCDBP
【摘要】 用电镜观察了章丘大葱(Allium fistulosum L.)从小孢子母细胞至二胞早期花粉发育的超微结构.终变期的花粉母细胞,胼胝壁外方的相邻初生壁间及胞间隙内,存在胞间物质,四分体期,此物质尚部分存在.小孢子母细胞减数分裂前,细胞质内含...
【中文期刊】 苏华 徐坤 等 《应用生态学报》 2006年17卷10期 1889-1893页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 以章丘大葱为对照,测定了日本引进的春味、长宝2个大葱品种丙二醛含量、保护酶活性、叶绿素含量、光合速率及根系活力等抗性生理指标,并运算其隶属函数,鉴定了不同大葱品种的耐寒性及小拱棚越冬栽培效果.结果表明,大葱越冬栽培过程受低温环境的胁迫,使大...
【中文期刊】 郑红英 史雨红 等 《病毒学报》 2006年22卷1期 50-53页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 在山东章丘大葱上发现了一种引起畸形黄条症状的线状病毒.该病毒容易摩擦接种侵染大葱和胡葱,但不侵染其它22种测试植物,能经由豌豆蚜传播.病毒粒子形态和细胞病理特征具有马铃薯Y病毒科成员的典型特征.Western blot分析表明,提纯病毒制备...