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【中文期刊】 姬玉丹 吴殿辉 等 《食品与生物技术学报》 2024年43卷5期 81-90页
【摘要】 以腐烂的青梅为筛菌对象,采用平板分离、产酸定性和青梅果醋发酵实验筛选出一株产酸能力强的热带醋酸杆菌(Acetobacter tropicalis)J-27.进一步采用常压室温等离子体(atmosphericand room temperat...
【关键词】 青梅醋; 热带醋酸杆菌; 常压室温等离子体诱变;
【中文期刊】 郭冰蕊 蒋翠翠 等 《中国食品学报》 2024年24卷5期 190-201页
【摘要】 采用常压室温等离子体(ARTP)和亚硝基胍(NTG)诱变技术处理解脂耶氏酵母C11,研究诱变前、后菌株的酶学性质.最终筛选出4株突变菌A6、A13、A14、N12,酶活分别为1.007,1.554,1.139,1.021 U/mL,是起始菌...
【中文期刊】 陈林 范美琪 等 《食品研究与开发》 2024年45卷13期 196-203页
【摘要】 近年来,低温等离子体技术发展迅速,由于低温等离子体设备具有易安装、样品处理简单、绿色环保等性能优势,因此在食品工业领域越来越受到重视.该文在阐析低温等离子体技术的相关概念及分类的基础上,重点对低温等离子体在食品杀菌与贮存、降解真菌毒素与农药...
【中文期刊】 陆欢 沈玲 等 《生物学杂志》 2023年40卷4期 92-97页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 主要阐述常压室温等离子体诱变(ARTP)技术的概念、诱变机理和影响诱变效果的因素,以微生物和食用菌诱变育种为主要内容,重点介绍ARTP诱变技术在细菌、放线菌和酵母等微生物菌种改良和提升生物合成能力方面的应用,以及在食用菌新品种选育等研究中的...
【中文期刊】 王鸿 王璐 等 《生物学杂志》 2023年40卷6期 39-46页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 以野油菜黄单胞菌为出发菌株,进行常压室温等离子体(ARTP)诱变,筛选产黄原胶的优良菌株.研究结果表明:以菌落直径为初筛指标,共获得5株诱变菌株;进一步以黄原胶产量和黏度为复筛指标,获得1株优良菌株X20.其黄原胶产量与黏度分别为3.52 ...
【关键词】 黄原胶; 野油菜黄单胞菌; 常压室温等离子体诱变;
【中文期刊】 林仙菊 张祝兰 等 《工业微生物》 2023年53卷4期 158-163页 ISTICCA
【摘要】 采用常压室温等离子体技术(Atmospheric Room Temperature Plasma,ARTP)对雪白白僵菌FIM-1809 菌株进行诱变,得到一株遗传稳定性较高的突变高产菌FIM-1809-7,其产环孢菌素A能力较初始菌株提高...
【关键词】 雪白白僵菌; 环孢素A; 常压室温等离子体诱变;
【中文期刊】 吴越 张非 等 《中国医药工业杂志》 2023年54卷6期 894-901页 ISTICCSCDCA
【摘要】 利用常压室温等离子体(ARTP)诱变系统对主要产物为表面活性素的菌株Bacillus subtilis SF90-5进行诱变,得到主要产物为杆菌霉素D(1)的突变菌株,并采用基质辅助激光解吸飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)和超高效液...
【中文期刊】 李艳青 戴剑漉 等 《中国抗生素杂志》 2022年47卷5期 514-520页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 目的 通过对新硫肽类抗生素166A产生菌小单孢菌TMD166进行诱变选育研究,以期获得产166A的高产菌株.方法 使用多功能等离子体诱变系统(multifunctional plasma mutagenesis system,MPMS)对出...
【关键词】 新硫肽类抗生素166A; 多功能等离子体诱变系统; 复合诱变;
【中文期刊】 凌思雨 王洲 等 《食品科学》 2023年44卷4期 200-208页
【摘要】 为提升野生毕赤酵母菌株BY-1产谷胱甘肽的能力,通过常压室温等离子体(atmospheric and room temperature plasma,ARTP)诱变技术得到诱变菌株BY-1-26.进一步在摇瓶培养过程中添加1,2,4-三氮唑...
【关键词】 谷胱甘肽; 毕赤酵母; 常压室温等离子体诱变;