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【中文期刊】 魏明侠 邵开丽 等 《商业研究》 2016年4期 139-146页
【摘要】 现代粮食流通业是市场化、信息化高度发展的产业,只有充分发挥产业链主体的引领作用和“互联网+”的融合功能,才能有效推动粮食流通产业的发展.本文基于全产业链视角,对河南地区粮食贸易参与的核心主体——种粮农户、粮食加工企业和粮食经纪人的粮食网上交...
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【中文期刊】 《粮食流通技术》 2012年5期 46-46页
【摘要】 9月26日~29日,国家粮食局党组书记、局长任正晓赴山西省调研秋粮生产和收购准备工作及主食产业化发展情况,并在太原出席了全国秋粮收购工作会议。在晋期间,山西省委书记、省人大常委会主任袁纯清,省委副书记、省长王君分别会见了任正晓一行,并就粮食...
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【中文期刊】 于邢香 耿建敏 《粮食流通技术》 2012年2期 4-7,11页
【摘要】 山东省是粮食主产区,经过多年建设,粮食生产连年增产,粮食流通体制改革取得突破性进展,在以市场化为取向的粮食流通体制初步建立之后,推进现代粮食流通产业发展就成为必然。本文针对山东省现代粮食流通产业发展的现状,分析目前存在的主要问题,提出山东省...
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【中文期刊】 冯敬华 《粮食流通技术》 2003年3期 3-6,9页
【摘要】 粮食流通体制自建国以来一直在改革,但仍存有许多问题.本文通过透视阻碍粮食流通体制变迁的深层原因,阐述了改革的指导思想,以及企业改革、储备管理体制改革、价格机制、财务资金管理、粮食市场体系和粮食产业安全等流通体制改革中的重点问题.
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【中文期刊】 闫坤 《现代食品》 2024年30卷18期 110-112页
【摘要】 传统谷物新鲜度的评价方法主要依赖感官评定,理化指标单一、主观性强、效率低、精度不高,难以满足现代粮食流通与加工领域对食品新鲜度快速准确评价的迫切需求.因此,探索并建立更科学有效的食品新鲜度评价方法,对保障我国食品安全,提高食品质量,促进我国...
- 概要:
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【中文期刊】 吴子丹 《粮油食品科技》 2023年31卷5期 中插1-中插2,9-18页
【摘要】 本世纪以来,中国在粮食储藏领域的科学理论、研究方法、应用技术研发都得到加速发展.在简要回顾上世纪中国粮食储藏科技发展过程的基础上,对本世纪以来粮食科技取得的新发展进行了归纳,从微观、宏观、信息化与人工智能三个维度对粮食科技发展新脉络进行梳理...
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【中文期刊】 冀浏果 秦波 等 《粮油食品科技》 2023年31卷5期 中插10-中插12,197-203页
【摘要】 当今世界正经历百年未有之大变局,我国正推动构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局,保障国家粮食安全具有新的历史特点.粮食物流连接粮食生产、流通和消费,高度集成并融合运输、仓储、分拨、配送、信息等服务功能,在构建现代粮食流...
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【中文期刊】 王笑丛 杨玉苹 等 《粮油食品科技》 2022年30卷4期 23-27页
【摘要】 粮食物流节点是粮食物流体系的重要支撑,采用合理方法确定粮食物流节点城市的层次,是科学布局粮食物流节点的关键.随着"北粮南运"和"外粮内运"粮食流通格局的形成,优化沿海通道粮食物流节点布局具有重要意义.在对粮食物流节点布局的相关研究的基础上,...
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【中文期刊】 邵国珠 《食品安全导刊》 2022年14期 16-19页
【摘要】 在"双循环"这一新的发展理念下,我国粮食产业的发展迎来了重要时刻.在信息时代,粮食产业结构进一步得到有效完善和升级,粮食消费质量得到稳步提升,在内外循环的机制下促进了我国粮食企业进一步开放与发展.当然,我国粮食企业也面临多重压力,如盈利能力...
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【中文期刊】 邱平 侯文庆 等 《粮油食品科技》 2019年27卷5期 1-5页
【摘要】 粮食仓储物流设施是粮食现代化流通体系的物质基础,是粮食流通和产业运行的基础支撑.以新发展理念为指引,通过对我国粮食仓储物流发展现状和问题的分析,提出优化粮食仓储物流结构布局的措施和建议,重点把握好以下三个方面:一是应积极嵌入国家大物流体系,...
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