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【中文期刊】 郭馨昕 何成兰 等 《食品安全导刊》 2024年11期 186-189页
【摘要】 高效液相色谱(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)以其高效、灵敏、准确的特点,在食品添加剂检测领域得到了广泛应用.本文综述了HPLC在苯甲酸、山梨酸和糖精钠(统称苯山糖)检测中的应用现状,...
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【中文期刊】 李兵兰 王娟 等 《中国民族民间医药》 2024年33卷3期 37-40页
【摘要】 目的:建立小儿肺热咳喘口服液中3种防腐剂苯甲酸、山梨酸、糖精钠的含量测定方法.方法:采用高效液相色谱法(HPLC),色谱柱为Thermo syncronis C18(250 mm × 4.6 mm,5 μm),流动相为乙腈-0.2%磷酸溶液...
- 概要:
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【中文期刊】 唐海尧 陈雅萍 等 《安徽农学通报》 2023年29卷4期 132-135页
【摘要】 本研究选取阳江市各农贸市场在售的10个批次的榨菜产品作为研究对象,参照国家相关检测标准分别对样品的亚硝酸盐、糖精钠、苯甲酸和山梨酸这4种物质的含量进行检测,并对照相关食品安全标准对其进行食品安全分析.检测数据显示,10个批次样品的亚硝酸盐含...
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【中文期刊】 钟菲菲 雷德卿 等 《食品与机械》 2022年38卷7期 75-79页
【摘要】 目的:建立高效液相色谱法同时测定糖浆剂药品中安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、爱德万甜4种人工合成甜味剂.方法:以乙腈为流动相A,以0.02 mol/L磷酸二氢铵(用三乙胺调节pH值至5.5)为流动相B,梯度洗脱,流速为1.0 mL/min,柱温为...
- 概要:
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【中文期刊】 汪霞丽 赵洪清 等 《食品安全导刊》 2022年26期 38-40,44页
【摘要】 本研究通过对湖南地区的205份白酒样本质量进行调查与分析,发现白酒中主要不合格项目为甜蜜素、糖精钠和酒精度,并对其不合格原因进行分析.这为湖南地区白酒产业发展和质量提升提供数据参考及建议.
- 概要:
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【中文期刊】 傅雅丽 《食品安全导刊》 2022年28期 88-90页
【摘要】 建立一种超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法,同时检测饮料中的7种合成甜味剂(甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜、阿力甜、纽甜和三氯蔗糖)的含量.将无蛋白饮料样品进行脱气,用甲醇-水(1:1,V/V)溶液稀释;高蛋白饮料用甲醇-水(1:1,V...
【关键词】 超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱;甜蜜素;糖精钠;
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【中文期刊】 刘烨 孙映球 等 《食品安全导刊》 2022年6期 53-56页
【摘要】 建立一种利用离子色谱法同时检测糕点中3种甜味剂的方法.通过对样品提取的前处理过程、泵流速、淋洗液浓度梯度的优化,选择合适的检验条件,同时考虑糕点中常见干扰离子的影响,一次性检测糕点中的甜蜜素、安赛蜜和糖精钠.3种目标物的检出限为糖精钠0.1...
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【中文期刊】 邹昱 《中国热带医学》 2007年7卷8期 1431-1432页ISTICPKUCA
【摘要】 目的 建立四阶导数分光光度法测定果冻中糖精钠的方法.方法 样品经NaOH浸提,酸化乙醚萃取,NaHC03反萃取,在紫外210~290nm扫描光谱,经四阶导数转换,并对结果进行分析.结果 231~235nm处的峰谷和与浓度在0~40vg/ml...
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【中文期刊】 彭巨成 《中国热带医学》 2005年5卷4期 810-811,816页ISTICPKUCA
【摘要】 目的建立一种快速测定食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠的高效液相色谱法.方法以LiChrospher C18柱,甲醇:乙酸铵为流动相,研究3种物质的色谱分离特性,并对食品样品的前处理方法进行探讨.结果建立了快速、有效的分离和样品处理方法.3种物质...
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