检索历史 清除

【中文期刊】 徐寅啸 曹声生  等 《生物加工过程》 2023年21卷1期 15-24,38页 ISTICCABP

【摘要】 壳聚糖是由N-乙酰氨基葡萄糖和D-氨基葡萄糖通过β-1,4-糖苷键连接而成的碱性多糖.壳寡糖是壳聚糖的降解产物,具有良好的生物活性、溶解度及生物利用度,在医药、食品等领域有着广泛的作用.壳聚糖酶是一类特异性降解部分或完全脱乙酰壳聚糖的糖苷水...

【关键词】 壳聚糖酶； 糖苷水解酶； 催化机制；

【中文期刊】 魏夏森 余赛男  等 《食品科学》 2023年44卷15期 269-277页

【摘要】 β-1,3-葡聚糖酶是一类能够特异性水解β-1,3-葡聚糖中β-1,3-糖苷键的酶类,其水解生成的产物为一系列不同大小的寡糖或单糖.β-1,3-葡聚糖酶在食品功能性寡糖制备、果蔬保鲜、生物医药、植物抗病等领域具有重要应用价值.已发现的β-1...

【关键词】 β-1,3-葡聚糖酶； 糖苷水解酶； 结构与功能；

【中文期刊】 陈玲 陈依军  等 《中国药科大学学报》 2018年49卷3期 354-359页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 为开发罗汉果苷ⅢE的简易制备方法,为开发罗汉果苷类甜味剂提供参考依据.本研究以罗汉果苷Ⅴ为探针筛选糖苷水解酶库,获得了能够区域选择性合成罗汉果苷ⅢE的CPU-GH17,通过考察异丙基硫代半乳糖苷(IPTG)浓度、诱导温度和时间等参数建立了C...

【关键词】 罗汉果苷ⅢE； 天然甜味剂； 糖苷水解酶；

【中文期刊】 王胜军 赵秀鹤  等 《中国病理生理杂志》 2012年28卷2期 258-262页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的:探讨聚腺苷二磷酸核糖糖苷水解酶(PARG)对癫痫大鼠海马神经元损伤的影响及其分子机制,探讨PARG抑制剂单宁酸对凋亡诱导因子(AIF)、白细胞介素1β(IL-1β)和肿瘤坏死因子α (TNF-α)的调节作用.方法:应用Nissl染色方...

【关键词】 癫痫； 聚腺苷二磷酸核糖糖苷水解酶； 单宁酸；

【中文期刊】 王振丽 李莉  等 《中国微生态学杂志》 2006年18卷6期 444-445页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 将经过筛选的产大豆异黄酮糖苷水解酶的菌株米曲霉3042经过单因子及正交试验,确立了产酶的最适培养基配方为:玉米芯+麸皮4%,(NH4)2SO40.1%,水扬苷0.01%,KH2PO40.1%,Vc 0.1%,MgSO40.1%.产酶的最佳培...

【关键词】 大豆异黄酮糖苷水解酶； 米曲霉； 产酶条件；

【中文期刊】 谢明杰 徐春华  等 《微生物学通报》 2004年31卷3期 41-44页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 Absidia sp.R是从酒曲中分离出的一株产大豆异黄酮糖苷水解酶活性较高的菌株.该菌最佳产酶条件为:2.5%的麦麸为碳源,1%的硝酸钠为氮源,培养基起始pH为7.0,瓶装量为40mL/250 mL,接种量8%,培养温度为30℃,转数为1...

【关键词】 大豆异黄酮糖苷水解酶,发酵条件,Absidia sp.R菌株；

【中文期刊】 王爱红 赵菊梅  等 《山东医药》 2019年59卷19期 54-56页 ISTICCA

【摘要】 目的 探讨肝细胞癌组织O-N-乙酰葡萄糖胺(O-GlcNAc)糖基化水平变化及其与血管生成素2(Ang2)表达的关系.方法 选择肝细胞癌患者57例(观察组)、肝脏良性占位性病变患者40例(对照组),取手术切除的肝细胞癌组织及肝脏良性占位性病...

【关键词】 肝细胞癌； O-GlcNAc糖苷水解酶； O-GlcNAc糖基转移酶；

【中文期刊】 张振娟 齐小浪  等 《山地农业生物学报》 2019年38卷4期 1-7页

【摘要】 九香虫Coridius chinensis是我国一种重要的药食两用昆虫,溶菌酶是一种具有抗菌作用的糖苷水解酶.该研究从九香虫中克隆了一种溶菌酶基因CcLys,其cDNA长883 bp,包含一个669 bp的开放阅读框,编码222个氨基酸.九...

【关键词】 九香虫； 溶菌酶； 糖苷水解酶；

【中文期刊】 马锐 柏映国  等 《氨基酸和生物资源》 2014年36卷3期 47-52页 ISTICCA

【摘要】 嗜酸真菌Bispora sp.MEY-1可以分泌多种酸性糖苷水解酶.以不同的农业废弃物和副产品为碳源诱导该菌产酶以提高液体发酵效率并降低生产成本,结果表明0.5％的魔芋粉和9％的麦麸/玉米芯粉/豆粕混合物诱导效果最佳,木聚糖酶、葡聚糖酶、甘...

【关键词】 糖苷水解酶； 产酶优化； 嗜酸真菌Bispora sp.MEY-1；

【中文期刊】 覃拥灵 何海燕  《工业微生物》 2011年41卷4期 77-82页 ISTICCA

【摘要】 对米曲霉原始发酵液中耐热木聚糖酶进行纯化和酶学特性研究,利用甘蔗渣为碳源培养米曲霉,通过超滤和阴离子交换柱两步纯化得到木聚糖酶XynH1,分子量35.402 kDa,利用飞行时间质谱和SDS-PAGE分析,推断XynH1为Xylanase ...

【关键词】 木聚糖酶； 纯化鉴定； 飞行时间质谱；