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            【中文期刊】 向瑞琪 谢锋  等 《食品工业科技》 2022年43卷14期 69-76页

            【摘要】 通过水提醇沉法提取香菇、黑木耳和红托竹荪的边角废料菌托中的多糖,并用Sevag试剂和透析法分离纯化,得到三种食用菌多糖.采用紫外分光光度计、高效凝胶渗透色谱法(high performance gel permeation chromato...

            【关键词】 竹荪香菇木耳

            浏览:0 被引:20 下载:0

            【中文期刊】 饶军  《云南植物研究》 1999年21卷3期 406页 SCIMEDLINEISTICCSCDBP

            【摘要】 <篇首> 红托竹荪临川变种 (新变种)Dictyophora rubrovalvata M.Zang,Ji et Liu var. Linchuanensis J. Rao, var. Nov.A typo differt indusio, 7...

            【关键词】 竹荪新变种

            浏览:146 被引:5 下载:16

            【中文期刊】 王蓓蓓 段玉峰  等 《天然产物研究与开发》 2012年24卷8期 1122-1125页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 本文采用DPPH自由基、羟自由基及超氧阴离子自由基体系对红托竹荪多糖的抗氧化活性进行了研究,并同Vc和BHT进行了比较.结果表明,在0.2~1.2 mg/mL质量浓度范围内,红托竹荪多糖对DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子自由基的半数清除...

            【关键词】 竹荪多糖抗氧化活性

            浏览:162 被引:34 下载:13

            【中文期刊】 龙汉武 邹羽澄  等 《中国食用菌》 2013年32卷5期 55-57页

            【摘要】 红托竹荪的人工栽培必须进行覆土环节,否则红托竹荪的营养生长(菌丝体生长)不能进入生殖生长(子实体生长),通过对红托竹荪栽培进行覆土研究,人工栽培子实体,并对不同地区野生竹荪子实体、生长基物、生长土壤进行了重金属(铅Pb、镉Cd、砷As、汞H...

            【关键词】 竹荪覆土栽培技术重金属

            浏览:2 被引:10 下载:0

            【中文期刊】 刘芳 陈娇  等 《乐山师范学院学报》 2010年25卷12期 21-23页

            【摘要】 利用不同原料配制红托竹荪的培养基,并接种红托竹荪母种进行培养,通过对菌丝稠密及菌丝整齐度、菌丝萌发所需时间、封面时间、菌丝平均满管时间、菌丝长势、菌丝生长速度以及红托竹荪可溶性糖和可溶性蛋白等指标的记录及测定,来研究不同母种培养基配方对红托...

            【关键词】 竹荪培养基鲜竹叶

            浏览:0 被引:11 下载:0

            【中文期刊】 连宾 郁建平  《食品科学》 2004年25卷3期 43-45页

            【摘要】 本文对红托竹荪(Dictyophora rubrovalvata)多糖的提取、纯化和单糖的组成成分进行了研究.红托竹荪子实体经热水提取、乙醇沉淀得多糖(Dr)粗品,多糖粗品经脱蛋白,乙醇分级沉淀、Sephadex G-15葡聚糖凝胶柱层析纯...

            【关键词】 竹荪多糖分离

            浏览:2 被引:68 下载:0

            【中文期刊】 连宾 袁生  《食品科学》 2003年24卷8期 212-214页

            【摘要】 红托竹荪是一种名贵食用真菌,不仅风味独特,而且具有极高的营养价值,但近年来由于人工栽培规模逐渐扩大,病虫危害日益严重,由此引发农药的大量使用,带来了严重的食品安全问题.本文分析了影响红托竹荪食品安全的主要原因,并提出保障竹荪食品安全的综合措...

            【关键词】 竹荪食品安全综合防治

            浏览:17 被引:10 下载:0

            【中文期刊】 柴林山 李剑梅  等 《微生物学杂志》 2024年44卷6期 53-61页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 为评价红托竹荪菌托中多酚类化合物水平,实现菌托副产物资源化利用.首先对4个提取条件(乙醇体积分数、超声时间、提取温度和料液)进行单因素试验,再利用响应面法对筛选的4个因素进行提取条件优化,并分析菌托多酚的抗氧化活性.获得红托竹荪菌托多酚提取...

            【关键词】 竹荪(Dictyophora rubrovalvata)多酚

            浏览:2 被引:0 下载:0

            【中文期刊】 叶建方 刘泳廷  等 《中国公共卫生》 2018年34卷7期 994-996页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 探讨红托竹荪对小鼠免疫功能的影响.方法 用不同浓度红托竹荪按0.02 mL/g对小鼠连续灌胃30d,在第20天开始对环磷酰胺组、红托竹荪低、中、高剂量组(5、10、15 g/kg)小鼠腹腔注射50 mg/kg环磷酰胺,连续3d,同时各...

            【关键词】 竹荪环磷酰胺免疫功能

            LinkOut
            浏览:105 被引:5 下载:0

            【中文期刊】 郑秀艳 陈曦  等 《现代食品科技》 2024年40卷3期 209-218页

            【摘要】 以新鲜红托竹荪为原料,研究传统煤火干燥(Coal Fire Drying,CFD)、空气源热泵干燥(Air Source Heap Pump Drying,ASHPD)、真空微波-电热鼓风组合干燥(Microwave Vacuum Dryi...

            【关键词】 竹荪干燥方式品质特性

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