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            【中文期刊】 邢静怡 郭晓萌  等 《畜牧兽医学报》 2025年56卷4期 1549-1560页

            【摘要】 十足目虹彩病毒病是一种新发的甲壳动物疫病,由十足目虹彩病毒1(Decapod iridescent virus 1,DIV1)感染引起.该病毒包含两个原始分离株,即虾血细胞虹彩病毒(shrimp hemocyte iridescent vi...

            【关键词】 十足目虹彩病毒1(DIV1)血细胞虹彩病毒(SHIV)螯螯虹彩病毒(CQIV)

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            【中文期刊】 娄燕 王丹丹  等 《中国动物保健》 2025年27卷2期 212-214页

            【摘要】 本文旨在建立一种红发夫酵母中虾青素含量的高效液相检测方法,包括样品前处理条件及检测条件的优化.结果表明,虾青素含量在0.25~16 mg/L范围内,其含量与峰面积呈线性相关关系,相关系数为0.999 9.建立了一种红发夫酵母中虾青素含量检测...

            【关键词】 发夫酵母青素液相检测方法

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            【中文期刊】 周焕 陈红林  等 《水生生物学报》 2024年48卷7期 1095-1101页 ISTICPKUCSCDCABP

            【摘要】 为探究胰岛素样促雄性腺激素(Insulin-like androgenic hormone,IAG)在甲壳动物性别分化过程作用的分子调控途径,挖掘与IAG蛋白存在互作关系的候选蛋白信息,研究使用红螯螯虾促雄性腺及输精管组织构建核体系酵母文库...

            【关键词】 胰岛素样促雄性腺激素(IAG)间性性别酵母双杂交

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            【中文期刊】 王新宇 马佳雪  等 《工业微生物》 2024年54卷6期 177-184页 ISTICCA

            【摘要】 虾青素因其超强的抗氧化、抗癌等活性以及优良的着色能力,在食品、医药、饲料及化妆品等行业中具有广泛的应用前景.红法夫酵母展现出了生产天然虾青素的巨大潜力,而其代谢调控和发酵优化策略对虾青素的生产有着显著影响.文章以硝酸铈为化学诱导子对红法夫酵...

            【关键词】 青素法夫酵母硝酸铈

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            【中文期刊】 占可 陈季旺  等 《食品科学》 2024年45卷2期 299-307页

            【摘要】 为建立快速检测冷冻小龙虾鲜度的近红外光谱模型,采集解冻的小龙虾虾尾、虾仁及虾糜的近红外光谱,分别利用一阶导数、多元散射校正、小波变换(wavelet transform,WT)和标准正态变换进行预处理,并利用偏最小二乘(partial le...

            【关键词】 外光谱小龙总挥发性盐基氮

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            【中文期刊】 高红 张炜  等 《食品研究与开发》 2024年45卷14期 119-126页

            【摘要】 以雨生红球藻中的虾青素为研究对象,研究其虾青素的皂化工艺条件,通过单因素试验和响应面优化法进行NaOH-甲醇溶液皂化工艺优化,并通过制备型高效液相色谱纯化.最终得出的最佳工艺条件为皂化时间 12 h、皂化温度 32℃、NaOH-甲醇溶液浓度...

            【关键词】 雨生球藻青素皂化

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            【中文期刊】 黄亚明 李长乐  等 《中国兽医杂志》 2024年60卷1期 59-65页

            【摘要】 为了确定广西壮族自治区吴圩镇某养殖场红螯螯虾(Cherax quadricarinatus)的潜在致病菌,本试验于2021年1月从该场螯虾肠道分离获得1株优势菌,命名为171215-10,采用形态学观察、生化鉴定、基于16S rDNA序列构...

            【关键词】 布氏柠檬酸杆菌螯螯分离鉴定

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            【中文期刊】 官雪芳 陈舒莹  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷18期 162-170页

            【摘要】 目的 探究纳豆发酵豆渣对红法夫酵母产虾青素的影响,并评价生产的虾青素对斑马鱼的免疫调节作用水平.方法 采用虾青素含量和活菌数指标分析红法夫酵母增产虾青素的特征水平,采用蛋白含量及分子量大小、氨基酸、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素、总糖、葡萄糖...

            【关键词】 法夫酵母青素豆渣

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            【中文期刊】 郝孔利 张策  等 《现代畜牧兽医》 2024年2期 15-18页

            【摘要】 试验旨在探究研究红法夫酵母菌中核酸的脱除工艺,选取了核酸清除剂、核酸酶和十六烷基三甲基溴化铵(cetyltrimethylammonium bromide,CTAB)和NaCl脱除红法夫酵母菌核酸,通过检测上清液核酸脱除率、虾青素含量以及上...

            【关键词】 青素法夫酵母工程菌

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            【中文期刊】 刘龙飞  《中国动物保健》 2024年26卷8期 96-97页

            【摘要】 虾青素存在于藻类、微生物和海洋动物中,具有增强免疫力、抑制肿瘤和延缓衰老等功效,是目前世界上发现的极强的天然抗氧化剂,具有突出的营养价值和应用价值.传统的虾青素吸收方式是服用胶囊,吸收效果差,费用较高,副作用突出,通过红发夫酵母发酵,优化发...

            【关键词】 青素鸡蛋发夫酵母发酵

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