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          【中文期刊】 王占一 赵静  等 《中成药》 2020年42卷4期 836-842页 ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的 优化纤维素酶辅助提取藕节多糖工艺,并研究其动力学、热力学.方法 在单因素试验基础上,以加酶量、介质pH、酶解温度、酶解时间为影响因素,多糖得率为评价指标,Box-Behnken响应面法优化提取工艺.对提取期间的动力学、热力学进行分析....

          【关键词】 藕节多糖纤维素酶辅助提取

          浏览:64 被引:12 下载:34

          【中文期刊】 曹稳根 李梅梅  等 《中成药》 2020年42卷11期 2840-2845页 ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的 优化王枣子叶总黄酮纤维素酶-超声辅助提取工艺,并评价其抗氧化活性.方法 在单因素试验基础上,以乙醇体积分数、料液比、超声功率、超声时间为影响因素,总黄酮得率为评价指标,响应面法优化提取工艺.考察总黄酮对DPPH·、·OH的清除作用.结...

          【关键词】 王枣子叶总黄酮纤维素酶-超声辅助提取

          浏览:77 被引:9 下载:10

          【中文期刊】 李克香 向建英  等 《山东农业科学》 2022年54卷11期 112-120页

          【摘要】 以紫萁为原料,采用单因素和Box-Behnken响应面试验设计优化超声波酶法辅助提取紫萁黄酮的工艺条件,并分析了紫萁黄酮的体外抗氧化活性.结果显示,紫萁黄酮的最佳提取工艺条件为超声时间20 min、纤维素酶添加量0.98%、液料比44 mL...

          【关键词】 紫萁黄酮超声波辅助纤维素酶

          浏览:0 被引:6 下载:0

          【中文期刊】 许新月 崔文玉  等 《食品研究与开发》 2020年41卷20期 108-114页

          【摘要】 为提高杏鲍菇蛋白提取率,采用超声波破碎辅助纤维素酶法水解杏鲍菇子实体,制备杏鲍菇蛋白.在单因素试验的基础上,选择料液比、超声功率、超声时间和纤维素酶添加量为影响因素,以蛋白质提取率为指标,进行四因素三水平响应面优化,得到杏鲍菇蛋白质最佳提取...

          【关键词】 杏鲍菇超声辅助纤维素酶

          浏览:1 被引:7 下载:0

          【中文期刊】 张红 万文婷  等 《中国调味品》 2019年44卷5期 180-183页

          【摘要】 以市售乐陵金丝小枣枣皮为提取原料,对乐陵小枣枣皮色素的提取方法进行优化研究.利用不同浓度的NaOH作为提取剂,分别应用碱液浸提-超声波协同辅助提取法、超声波-纤维素酶辅助碱液提取法、微波-纤维素酶辅助碱液提取法、超声波-微波协同辅助提取法进...

          【关键词】 枣皮色素碱液提取超声波辅助提取

          浏览:0 被引:7 下载:0

          【中文期刊】 刘霞 李伟  等 《湖北农业科学》 2016年55卷23期 6219-6223页

          【摘要】 为优化微波辅助酶法提取大叶栀子花(Gardenia jasminoides var. grandiflora)总黄酮工艺。在单因素试验基础上,应用中心组合设计,采用二次多项式逐步回归分析对提取工艺条件进行优化,确定了微波辅助酶法提取大叶栀子...

          【关键词】 大叶栀子(Gardenia jasminoides var. grandiflora)总黄酮微波辅助提取

          浏览:0 被引:5 下载:0

          【中文期刊】 张涛 李超  等 《中国食品添加剂》 2011年5期 82-88页

          【摘要】 本文首先在单因素试验的基础上,采用Box - Behnken设计对葡萄籽原花青素的纤维素酶辅助提取工艺中的pH、酶浓度和酶解温度3因子的最优化组合进行了定量研究,建立并分析了各因子与得率关系的数学模型;然后与传统提取方法进行了比较.结果表明...

          【关键词】 葡萄籽原花青素纤维素酶辅助提取

          浏览:5 被引:19 下载:2

          【中文期刊】 刘全德 李超  《中国食品添加剂》 2011年5期 78-81页

          【摘要】 建立纤维素酶辅助野马追总黄酮的最佳提取工艺.以野马追为原料,首先研究了pH、液料比、酶浓度、酶解温度和酶解时间对得率的影响.在此单因素实验基础上,优化出了纤维素酶辅助提取野马追总黄酮的最佳工艺参数:pH5.5、液料比12∶1(mL/g)、酶...

          【关键词】 野马追类黄酮纤维素酶辅助提取

          浏览:1 被引:6 下载:0

          【中文期刊】 喻春皓 张萍  等 《安徽农业科学》 2009年37卷35期 17692-17694,17697页

          【摘要】 [目的]探讨生黄芩饮片黄酮类化合物的纤维素酶辅助提取优化工艺条件.[方法]采用系列单因素和正交试验设计,通过高效液相分析以黄酮苷转化成的苷元含量为考核指标,对影响辅助提取的因素进行了研究,并与传统水煎煮法比较.[结果]生黄芩黄酮苷元的最佳纤...

          【关键词】 纤维素酶辅助提取生黄芩饮片黄酮苷

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